Quando falamos em pudim, a criançada já diz sim. Então vamos à versão salgada com este pudim de curgete e pesto. Um acompanhamento fácil a preparar e com gostinho de parmesão. Como sugestão, sirva-o com carne, frango, peixe ou até mesmo sem nada para um jantar leve. Se gostou da ideia, confira nossa passo a passo com vídeo explicativo logo aqui abaixo:
Ingredientes: - 3 ovos - 2 gemas - 200 ml natas (creme de leite) - 100 ml leite - 20 gr de parmesão - 500 gr de curgetes (abobrinha) - 3 col. sopa pesto
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/acompanhamento/pudim-de-curgete-abobrinha-e-pesto-fid-1574511