Hummus e verdure, lo sfizioso orto di pasqua da servire a tavola!

Ricetta Stuzzicherie

Un simpatico orto da tavola per l'aperitivo di Pasqua. Vi va di prepararlo con noi?
Per riprodurre la terra abbiamo preparato un un ottimo hummus fatto in casa, poi ci siamo trasformati in contadini ed abbiamo "piantato" tutti i nostri ortaggi preferiti. E voilà una bellissima idea senza glutine e vegetariana per abbellire la vostra tavola pasquale!

Ingredienti:
Hummus fatto in casa:
- 500 gr di ceci (cotti)
- succo di 1 limone
- 1 pizzico di sale
- 10 cl olio di sesamo
- 1 spicchio di aglio

Verdure e ortaggi:
- Pomodorini
- Foglie di spinaci
- Cavolfiori
- Radicchio
- Ravanelli
- Broccoli
- Funghi champignon
- Carotine


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/stuzzicherie/orto-di-pasqua-hummus-e-verdure-fid-1572462