Crocchette di broccoli al forno

  • 5 mesi fa
Ricetta Antipasto

Siete alla ricerca di un modo per far mangiare i broccoli a tutti? Vi aiutiamo noi. Ecco la ricetta per preparare delle deliziose polpette di broccoli. Un'ottima idea da proporre come aperitivo o antipasto ma anche come secondo vegetariano se la porzione è abbondante (non dimenticate che sono anche light). Le polpette di broccoli possono essere servite anche con una fresca e saporita salsa yogurt , fate una prova e diteci com'è andata. Seguite il procedimento passo per preparare queste fantastiche polpette vegetariane a casa.

Ingredienti:
- 1 cespo di broccoli
- 30 gr di pangrattato
- 30 gr di parmigiano
- 1 uovo
- 1 cipolla
- sale
- pepe
- olio di oliva


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/antipasto/crocchette-di-broccoli-al-forno-fid-1567159