Sopa de col básica y suave

Receta Plato

Después de algunos excesos culinarios, nada mejor que una buena sopa suave y ligera para ayudar a reponer el estómago.

Ingredientes:
- 1/2 col
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 zanahoria
- 3 patatas
- 1 pastilla caldo (opcional)
- sal
- pimienta
- aceite de oliva


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