Les Français et le pain, une grande histoire d'amour !

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Cyprien Cini surfe sur le pouvoir de la baguette... Regardez Le surf de l'info du 29 novembre 2023 avec Cyprien Cini.

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00:00 Vous êtes sur RTL.

00:02 RTL matin, le surf de l'info.

00:07 Évidemment, c'est rien. Bah voilà, vous surfez ce matin avec le pouvoir de notre baguette nationale.

00:12 Absolument, on est complémentaires.

00:13 Eh oui, mesdames, messieurs, l'alpha et l'oméga de la société française et la baguette.

00:17 C'est pas moi qui le dit, c'est le président.

00:19 La baguette, c'est le quotidien des français et le pain, c'est une histoire particulière.

00:26 Ça fait partie de l'humanité depuis le début.

00:28 Eh oui, au commencement, il y eut donc le pain.

00:31 Une baguette qui fait rayonner la France partout dans le monde.

00:35 Du Québec.

00:36 C'est une baguette.

00:37 On peut même dire que c'est une star internationale.

00:40 Aux États-Unis, ou même les Américains nous l'envient.

00:42 La baguette continue.

00:44 Vous prenez une baguette et la baguette.

00:46 La baguette iconique.

00:47 Iconique la baguette et de toute façon, comme l'explique ce reportage de 1974.

00:53 La baguette de pain, en France, c'est un symbole important et pas que cela.

00:57 C'est le quotidien, c'est la vie de tous les jours.

00:59 Oui, la baguette, c'est la vie.

01:00 On est 9 sur 10 à en manger tous les jours.

01:03 Et autant vous dire que personne ne voudrait perdre ça.

01:06 Heureusement qu'il y a des gens sur qui l'on peut compter.

01:11 Même le matin de bonheur.

01:12 Bonjour madame la boulangère.

01:13 Bonjour.

01:14 Ça sent bon chez vous ?

01:15 Hum, ah oui, acteur studio.

01:17 Oui, longue vie à l'indispensable boulanger et à sa vie souvent compliquée, la preuve.

01:24 Certains jours on commence pas très tôt, 2h ou 3h du matin, mais samedi soir il faut

01:28 travailler pour le dimanche et on ne peut pas aller au bal, on ne peut pas aller au cinéma.

01:31 Tout ça pour nous faire du pain.

01:33 Mais le français, sans pain, il est perdu.

01:36 Reportage de 1947, c'était peur sur la France.

01:40 En France, la bataille du pain se fait dure.

01:43 On a revu les boulangeries fermées et ses attentes interminables.

01:47 Les français auront-ils du pain toute l'année ? C'est là l'enjeu.

01:51 Enjeu national face au manque de blé.

01:53 Les mobilisations générales des agriculteurs.

01:55 Après on est ravi que les boulangeries résistent à la crise.

01:58 Mais alors attention, parce que vous le disiez, il y a pain et pain.

02:00 Le pain ça ne se fait pas n'importe comment.

02:02 Alors quand on sait faire le pain, on ne vend pas n'importe quoi.

02:05 Faites confiance à votre boulanger, il sait ce qui est bon.

02:08 Car la rivalité avec le pain industriel ne date pas d'hier, figurez-vous.

02:11 La preuve, le pain a un nouvel ennemi, l'industrialisation dès 1954.

02:17 Oui, 1954.

02:19 Mais franchement, comme le dit ce boulanger, entre pain industriel et pain d'artisan,

02:23 il n'y a pas photo.

02:24 On est en train de comparer une Dacia et une Porsche.

02:26 Alors vive les Porsche et vive les boulangers !

02:28 (Musique)

02:32 (Français sur 10 donc qui consomment du pain tous les jours)

02:34 Tous les jours.

02:36 (Merci beaucoup Cyprien, on vous retrouve ce soir 18h dans RTL Bonsoir)

02:38 Absolument, Tony Estanguet, le patron des JO de Paris 2025 sera avec nous.

02:40 Le plus haut de Paris 2025 sera avec nous.

02:42 [SILENCE]

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