00:00 [Musique]
00:19 Mesdames, Mesdemoiselles, Messieurs, bien le bonjour comme on dit chez nous.
00:22 C'est un plaisir de vous savoir au rendez-vous de Bienvenue chez vous.
00:27 Aujourd'hui, je vous propose un petit résumé de l'épisode précédent.
00:31 Nous avons eu la chance de rencontrer Françoise, première adjointe, passionnée de patrimoine et de culture.
00:37 Elle nous a donné rendez-vous à l'église Saint-Aignemont qui est classée au titre des monuments historiques tout comme l'orgue qui s'y trouve.
00:45 Le projet porté par la Commune et l'association Les Amis des Orgues de Verrière est de restaurer l'orgue et le clocher Porsche.
00:53 Si vous passez à Verrière, poussez la porte de cette église, elle est sublime.
00:58 Je vous invite à continuer dans l'aventure, de nous suivre.
01:02 Nous allons maintenant parler nature et vous allez voir, nous ne sommes pas au bout de nos surprises.
01:07 Bienvenue chez vous, c'est parti !
01:10 [Musique]
01:20 Ah, c'est peut-être elle.
01:23 Bonjour, vous êtes Corine ?
01:27 Oui, c'est ça.
01:28 Génial, Jennifer, TL7.
01:29 Enchantée.
01:30 Merci d'avoir répondu OK à ma demande. J'étais un peu assistante, mais j'avais trop envie de vous rencontrer.
01:36 Oui, c'est gentil.
01:37 Alors, je vous explique, avec Corine, on va parler de bourgeons. Je ne vous en dis pas plus, il va falloir nous suivre.
01:42 Je crois qu'on a une petite balade à faire.
01:44 C'est exact.
01:45 Et bien allez, en voiture Simone, c'est parti !
01:47 [Musique]
01:54 Bon allez, je vous en dis un peu plus.
01:56 On va faire de la gémothérapie.
01:58 Alors, si vous êtes comme moi, c'est un mot que j'ai un peu du mal à rentrer dans mon cerveau, parce que je ne le connaissais pas.
02:03 Donc la gémothérapie, c'est de la thérapie par les pierres ou par les bourgeons.
02:11 C'est ça, je ne me trompe pas ?
02:13 Non, par les pierres.
02:14 C'est de la lithothérapie par les pierres.
02:16 Pourquoi vous m'avez dit que tout à l'heure, "gémeaux", ça voulait dire pierres et bourgeons ?
02:19 Voilà, ça peut dire les deux.
02:22 Mais la gémothérapie, c'est que les bourgeons.
02:24 C'est que les bourgeons, oui.
02:25 C'est une année particulière, c'est allé vite, c'est ça ?
02:27 Il y a eu un peu de froid en début de saison, et puis ensuite, il a fait chaud la semaine dernière.
02:33 Ça a explosé ?
02:34 Et tout est explosé la semaine dernière, oui.
02:36 Et là, en quelques jours, on peut louper toute la cueillette de l'année.
02:43 Donc, il faut tout le temps être là ?
02:44 Il faut tout le temps surveiller, oui.
02:47 Il n'y a pas de feuilles.
02:49 Là, c'est beaucoup trop tard.
02:51 Il y a au moins dix jours de retard.
02:53 J'en ai un tout petit, là, je crois.
02:55 C'est ça que tu ramasses ?
02:56 Non, non, il n'y a pas de feuilles.
02:58 Viens voir.
03:00 Elle va me dire oui.
03:01 Ça.
03:03 Eh bien, oui.
03:04 Voilà.
03:05 Tout ça, enfin tout ça, ce petit bourgeon, on va l'emmener avec nous quand même.
03:12 On ne l'a pas ramassé pour rien.
03:14 Et là, une fois, tu as fait ta cueillette, qui d'habitude peut être plus grosse,
03:19 mais des fois, tu repars bredouille comme aujourd'hui ?
03:21 C'est où je fais une cueillette de quelques grammes
03:27 pour pouvoir préparer au moins 100 millilitres de macérat,
03:32 ou alors je n'en ramasse pas.
03:35 D'accord.
03:36 La cueillette est finie.
03:38 On ne part pas bredouille.
03:40 On n'a pas grand-chose, mais on ne part pas bredouille.
03:42 Et on se retrouve tout de suite à l'atelier.
03:44 On y va ?
03:45 Oui.
03:46 On reprend la voiture.
03:47 Alors, on s'est quittés dans la forêt en ramassant ces petits bourgeons.
03:50 On l'a compris, ce n'était pas une grosse récolte aujourd'hui,
03:52 mais ça fait partie du métier.
03:54 On doit être patient quand on travaille avec la nature.
03:56 Alors, ces petits bourgeons, ils sont bons parce que ce sont des embryons.
04:00 C'est ça, ils sont à l'état embryonnaire.
04:02 Celui-ci ?
04:04 On voit déjà la feuille qui s'est formée, donc on n'est plus sur une plante.
04:07 On n'est plus dans la gémo-thérapie, dans l'embryon.
04:12 Donc, c'est terminé.
04:13 Il n'y a plus les principes qu'il nous faut pour notre corps.
04:15 Exactement.
04:16 Alors, quand tu reviens chez toi, tu as déjà…
04:19 J'ai déjà préparé mon solvant qui est constitué d'un tiers de miel d'acacia,
04:26 deux tiers d'alcool, de fruits.
04:29 OK.
04:30 Et cette petite préparation, tu vas venir la mettre dans un bocal.
04:34 Voilà, je pèse mes bourgeons, je pèse mon solvant,
04:38 je laisse macérer un mois à peu près au frais dans une cave.
04:44 Je dynamise tous les jours pour refaire sortir l'énergie du bourgeon dans le matériel.
04:52 Tu le bouges, en fait, c'est ça ?
04:53 Donc, dynamiser, c'est en fait… On fait ce mouvement-là pour recharger en énergie.
04:57 Et chaque bourgeon va avoir sa spécificité,
05:01 c'est-à-dire que le tilleul va être intéressant pour aider le corps à se détendre.
05:07 Le noyer va agir sur l'intestin.
05:15 Le cassis, par exemple, qui sent particulièrement bon.
05:22 Lui, il intervient, c'est un bourgeon majeur,
05:25 il intervient sur tout ce qui est ostéo-articulaire, c'est un anti-inflammatoire.
05:29 Il est intéressant pour les allergies, pour énormément de choses.
05:32 Et du coup, le produit fini, c'est ça qu'on retrouve sur deux marchés ?
05:36 Donc, le marché de Montbrison, le samedi matin, place Eugène Beaune,
05:41 et le marché de Saint-Rambert, le dimanche matin.
05:44 Alors là, je prends du chêne.
05:45 C'est bien, on a quand même un peu fait des bourgeons de chêne, et c'est pour le tonus.
05:48 C'est pour le tonus.
05:49 Les gens qui regardent la télé savent que j'en ai pas vraiment besoin, mais on y va.
05:52 Donc, on peut utiliser en spray ou en goutte.
05:55 Le spray, on le met directement dans la bouche à raison de deux pulvérisations trois fois par jour,
06:00 en dehors des repas.
06:02 Je suis désolée, ça doit se voir, je suis étonnée, mais c'est bon ?
06:04 Oui.
06:05 Je ne pensais pas que ça serait bon.
06:06 Non, mais c'est vrai ?
06:07 C'est bon.
06:08 C'est super bon ?
06:09 Oui, oui.
06:10 Voilà.
06:11 Sinon, il existe aussi une version contre-gouttes, pour mettre dans l'eau,
06:17 pour les personnes qui craignent un petit peu ce goût d'alcool.
06:19 C'est génial.
06:20 Et il existe des versions… Ah, pour Juju, ça c'est bien.
06:23 Respiration.
06:24 Ah, ça va.
06:25 Donc là, c'est pour soutenir la sphère ORL.
06:30 La sphère ORL, tu vois, en ce moment, c'est quand même pas top.
06:33 Et moi, je garde le chêne quand même, parce que quand j'ai un petit coup de mou, je prendrai ça.
06:38 Et donc, ça s'appelle Macera.
06:40 Merci Corinne.
06:41 Et super aventure.
06:43 Super aventure déjà, super rencontre.
06:46 C'était très intéressant.
06:47 Merci.
06:48 Et merci pour les œufs, parce que Corinne, elle a des poules,
06:51 alors elle nous a donné quatre œufs, on va essayer de se faire inviter,
06:54 puisque c'est le moment du repas.
06:55 On est un peu en retard, si je vous dis l'heure, ça va être super chaud de trouver quelqu'un,
06:58 mais s'il peut nous prêter une poêle, on devrait pouvoir se faire courir deux œufs.
07:02 Je peux te faire une bise ?
07:03 Oui.
07:04 Parce que j'ai tellement assisté, pour que tu acceptes.
07:06 On a passé un super moment, c'est une super découverte.
07:08 Merci à vous, vous êtes une super belle équipe.
07:10 Merci, c'est gentil.
07:11 Bon, bah, continue.
07:12 Bah, nous, c'est bientôt la fin de l'émission et j'aime pas ça, mais bon.
07:15 Il en reste encore un petit peu, c'est pas encore la fin.
07:18 Allez, bye bye !
07:19 Bye bye ! Salut !
07:20 [Musique]
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