Gratin d'oignon au boeuf et à la mozzarella !

Ce soir je vous propose un gratin d'oignon au bœuf et à ma mozzarella

Ingrédients :
- 5 oignon jaune
- 3 oignon rouge
- 350g de boeuf haché
- 300g de mozzarella râpée
- Sel et poivre
- Beurre
- 4 gros champignons de Paris
- 2 cuillères à soupe d'origan 2 gousses d'ail hachées
- 25 à 30 minutes à 180°