Verrine de mousse au chocolat et son coulis de fraise

Mousse au chocolat au piment d'Espelette

Mousse de faisselle de fromage blanc sur croustillant au chocolat blanc, framboises et coulis de framboise

Mousse au chocolat blanc et coulis de framboise

Blinis d'écrevisses marinées au gingembre et piment de cayenne, coulis de roquette

Verrine de mousse au citron avec coulis

Verrine mousse de fromage blanc au cœur de coulis de fruits rouges

Mousse lègère au coulis de mangue

Mousse de mascarpone et son coulis de fruits rouge

Mousse de tapioca au coulis de fruits rouges

Cœur fondant au chocolat et coulis de fruits rouge

Coulant, fondant au chocolat et son coulis de framboise Chic et choc

Nems pommes-bananes, coulis de chocolat chaud.

Panna cotta au chocolat blanc et coulis de framboises

Fondant au chocolat, coulis de fraises et glace vanille

Fondants au chocolat et coulis au café

Panna-Cotta au chocolat blanc et coulis de mûres

Panna cotta au chocolat blanc et son coulis de framboises au basilic

Petites verrines à la violette, chocolat ivoire et coulis de myrtilles

Tarte au chocolat et au piment d'Espelette

Gambas croustillantes, sauce curry et piment d'Espelette

Velouté de potiron au Piment d'Espelette

Tarte fleur aux courgettes, burrata, roquefort et piment d'Espelette

Crevettes marinées au gingembre et Piment d'Espelette, petits légumes croquants

Crevettes sautées à l'ail et piment d'Espelette, pâtes au basilic

Brownie piment d'espelette

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