Installée dans le quartier mythique d’Endoume dans le 7e arrondissement de Marseille, depuis plus d’un an, la fabrique de pâtes fraîches Nenette fait la part belle aux produits italiens.
Traiteur, épicerie, sauces diverses ou vente de pâtes fraîches, plus de 45 recettes de raviolis ont vu le jour dans cette jolie boutique. Et parmi elles, celle qui fait fureur : les raviolis à la daube.
Johan, le cuisinier qui officie chez Nenette vous propose ce week-end de réaliser des tagliatelles fraîches à la sauce puttanesca.
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