ستيك اللحم بالروز ماري

المكونات
شرائح لحم فلتو
ملح
فلفل
بابريك
بهارات
فصوص ثوم
روزماري

الطريقة
تتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل والبهارات والبابريكا
يوضع زيت وزبدة على الشواية.
يضاف فصوص الثوم على النار لإضافة النكهة للحم.
تشوح شرائح اللحم المتبلة.
تغطى على نار هادئة حتى تنضج ثم تقدم.