अगर हम आपको बासी खाना खाने को कहेंगे तो आप नाराज हो जाएंगे. लोग तो ताजा बना खाना ही पसंद करते हैं. डॉक्टर्स भी कहते हैं कि बासी खाने से बचें लेकिन क्या आपको पता है एक चीज ऐसी है जो बासी खाएं तो आपको बहुत ज्यादा फायदा करती हैं. कमाल की बात पश्चिमी उत्तर प्रदेश में कई स्थानों पर बासौड़ा पूजन भी किया जाता है. इसमें बासी रोटियां खाने पर जोर दिया जाता है. इसके पीछे सबसे बड़ा कारण यही है कि बासी रोटियां तमाम बीमारियों से बचाती हैं. उत्तर प्रदेश और बिहार के तमाम क्षेत्रों में बासी रोटी खाने का प्रचलन है. पहले तमाम मॉर्डन लोग बासी रोटी खाने को गंवारपन मानते थे लेकिन अब मेडिकल एक्सपर्ट भी मानने लगे हैं कि बासी रोटी बहुत हेल्दी होती है.#Eat #StaleBread #Health #LifeStyle
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