Quando pensamos em comida baiana, pensamos em acarajé, né? E que tal ter fazer essa receita na sua casa? Confira o vídeo e aprenda a fazer o bolinho do acarajé que você pode servir com vatapá, camarão seco, caruru e pimenta.
Ingredientes: 2 xícaras de feijão fradinho 1/2 cebola sal a gosto 1 litro de azeite de dendê
Modo de preparo: Acarajé fácil de fazer Coloque o feijão em uma tigela e cubra com água. Deixe de molho por 12 horas. Após, descarte a água e descasque o feijão. Coloque o feijão no liquidificador e adicione a cebola e o sal. Bata aos poucos até que fique homogêneo. Faça bolinhos com a massa e frite-os em azeite de dendê. Recheie da maneira que você preferir o seu acarajé. Você pode rechear com vatapá, caruru e camarão seco!
Confira a receita completa no TudoGostoso: https://goo.gl/DF1PPP
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