O requeijão é um ingrediente supergostoso que todo mundo ama. Seja no café da manhã, no lanche da tarde ou incrementando receitas deliciosas, ele não pode faltar na nossa geladeira. Confira o vídeo e aprenda a fazer o seu próprio requeijão!
Ingredientes: 2 litros de leite 4 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (sopa) de manteiga sal a gosto
Modo de preparo: Aqueça o leite até levantar fervura. Desligue o fogo e misture o vinagre. Espere até o leite talhar e escorra em uma peneira. Coloque a ricota que ficou na peneira em um liquidificador. Acrescente uma pitado de sal e a manteiga. Bata bem até o requeijão ficar cremoso. Mantenha na geladeira.
Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2ppFpLO
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