पनीर कोल्हापुरी पनीर हम सभी को पसंद होती हैं। पनीर को हम बहुत तरह की सब्जियों को बनाने मे इस्तेमाल करते हैं। आज मैं आपके लिए महारास्ट्र की एक बहुत ही प्रसिद्ध पनीर की रेसिपी लाई हू जिसका नाम हैं पनीर कोल्हापुरी । पनीर कोल्हापुरी पनीर की एक बहुत ही चटपटी सब्जी होती। जिसको खड़े मसलों और नारियल के मिश्रण से बनाया जाता हैं। पनीर कोल्हापुरी को बिना प्याज और लहसुन के बनाया जाता हैं। फिर भी इसका ज़ायका बहुत ही लज़ीज़ होता हैं। इसको आप रोटी ,लच्छा पराठा और चावल सभी के साथ परोस सकते हैं। घर मे अगर कोई मेहमान आए तो आप उनको पनीर कोल्हापुरी खिला के तारीफ के पात्र बन सकते हैं। आप इस रेसिपी को एक बार जरूर बनाए। आपको इसका स्वाद जरूर भाएगा । अगर आपको ये रेसिपी पसंद आई हो तो कृपया लाइक, कमेन्ट और शेयर जरूर करे। आप A1 SKY KITCHEN को YOU TUBE और INSTRAGRAM पे भी फॉलो कर सकते हैं। धन्यवाद !!!!!
Quick and easy Paneer recipe is here that shows the paneer recipe to cook paneer kolhapuri restaurant style. This paneer recipe has no onion and no garlic in it. The ingredients used in this paneer recipe are: PANEER – ½ KG TOMATO – 4 GREEN CHILLI – 2 GINGER – 1 INCH CASHEW – ¼ CUP DESICCATED COCONUT – 1/3 CUP COOKING OIL – 3 TBSP WHOLE CORRIANDER – 3 TBSP TIL – 2 TSP CUMIN – 2 TSP FENNEL – 1 TSP CINNAMON – 1 INCH BLACK CARDOMOM – 1 GREEN CARDOMOM – 2 CLOVES – 4 BLACK PEPPER – 8-10 DRY RED CHILLI – 2 SALT - AS PER TASTE RED CHILLI POWDER – 1 TSP TURMERIC POWDER – 1 TSP HING – 1 PINCH CORRIANDER POWDER – 1 TSP
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