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750 Grammes
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Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
il y a 6 ans
Stéphane Gaboriau, MOF et chef du restaurant Le Pergolèse à
Paris (16ème) et Chef Damien vous présentent une recette originale et digne
d'un grand restaurant, à refaire à la maison.
Catégorie
🦄
Art et design
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