Pâte supra-sablée de Philippe Conticini

On vous avait parlé du célèbre supra-sablé de
Philippe Conticini, vous savez cette une pâte extraordinaire, à marier en fond de
tarte ou sur une mousse au chocolat ? Et bien voici la recette pour le refaire à la maison et
on vous assure que c'est SUPRA SUPRA BON...