Chapon aux girolles, sauce foie gras

Le chapon, c'est LA viande par excellence des fêtes de fin d'année, Noël ou réveillon
de Jour
de l'An, le chapon a sa place sur nos tables... Accompagné de sa sauce au foie gras, c'est
excellent !
Retrouvez la recette en vidéo : Chapon aux girolles