विधी 1)बर्तन में सबसे पहले शक्कर और चायपत्ती के मिश्रण को डालिये। 2)अब शक्कर को पूरी तरह पिघलने दीजिये इससे आपकी रेगुलर मसाला चाय या चाय में बहुत अच्छा फ्लेवर आएगा। 3)पानी डालकर अच्छे से मिलाएं। 4)बाकी सामग्री डालकर मसाला चाय पकने दीजिये। 5)दूध डालिये। 6)अच्छे से पकने के बाद छान लीजिये