« Nous sommes la première génération qui sait et la dernière qui peut agir ›» Mieux consommer, « Le repas est un moment pédagogique. Mieux nourrit, ils ont une meilleure réussite scolaire » Mieux cultiver, « On a montré qu’on a pu faire du 100% bio en faisant des économies » Mieux recycler, « Partout où il y a du reste alimentaire, on va chercher cette matière là pour la valoriser » Mieux transmettre. « Si on mange bio, ça pollue pas la terre » Recette pour un monde meilleur, « Il faut se mettre en transition » Mieux manger pour changer le futur.
Un documentaire suivi d’un débat, Mardi à 20h50 sur France 5. Tous nos programmes à retrouver sur France.tv