Vivre Ensemble 2020. TABLE RONDE –La gastronomie française revient-elle à ses racines ?

Name: Vivre Ensemble 2020. TABLE RONDE –La gastronomie française revient-elle à ses racines ?
Uploaded: 2020-01-21T13:08:28+00:00
Duration: 1 min 49 s
Channel: Ouest-France.fr
Description: - Virginie Giboire, cheffe étoilée du restaurant Racines de Rennes<br />- Jérôme Jouadé, chef de la Table des Pères, domaine du Château des Pères à Piré-sur-Seiche<br />- Sylvain Picard, chef jardinier d’Alain Passard (L’Arpège, Paris)

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- Virginie Giboire, cheffe étoilée du restaurant Racines de Rennes - Jérôme Jouadé, chef de la Table des Pères, domaine du Château des Pères à Piré-sur-Seiche - Sylvain Picard, chef jardinier d’Alain Passard (L’Arpège, Paris)

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