Receta completa: https://goo.gl/ivESsQ Ingredientes para 6 porciones: 1 lata de cerveza clara 190 gramos de queso crema 2 tazas de queso manchego al gusto de sal y pimienta al gusto de aceite de oliva 2 piezas de hongo portobello cortado en rebanadas 12 rebanadas de pan multigrano 1 pieza de lechuga sangría 2 piezas de aguacate en rebanadas 1 pieza de manzana verde en rebanadas 1 taza de germen de trigo