Wrap de couve | Receitas Guia da Cozinha

O wrap de couve é uma opção saudável, deliciosa e muito prática para qualquer refeição.

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Wrap de couve

Tempo: 25min
Rendimento: 8 unidades
Dificuldade: fácil

8 folhas de couve
1 cenoura em tiras
1 pepino em tiras
2 tomates em tiras
1 cebola em tiras
300g de peito de frango cozido e desfiado
Molho:
1 pote de iogurte desnatado (170g)
1/2 xícara (chá) de hortelã picado
3 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto

Retire os talos das folhas de couve e passe por água quente por 1 minuto. Retire e deixe esfriar. Em cada folha de couve coloque uma porção de cenoura, pepino, tomate, cebola e frango. Enrole-as como rocamboles e reserve. Misture bem todos os ingredientes do molho e sirva em seguida com os rolinhos de salada.