Mor Soğan Salatası Tarifi

Pelin Karahan, Semriye Keskin ile Soğan Salatası tarifini gösterdi.

Malzemeler;
6 adet köz patlıcan
6 adet köz kapya biber
3 adet mor soğan
1 demet maydanoz
4 adet domates
2 kutut mısır konseversi
1 yemek kaşığı sumak
1 adet limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
3-4 yemek kaşığı ayçiçek yağı