Olej lniany to jeden z najwspanialszych olejów naturalnych, przeznaczonych do bezpośredniego spożycia. Poleca się go dzieciom i kobietom w ciąży. Można go dodawać do zimnych potraw i przekąsek. Pozyskiwany jest z siemienia lnianego i nie może być długo przechowywany. Olej z nasion lnu powinien być spożyty w ok. 3 miesiące po otwarciu. Można go stosować do pielęgnacji urody, zarówno skóry jak i włosów. Doskonale sprawdza się jako dodatek do maseczek i szamponów myjących. Swoje najlepsze właściwości zawdzięcza wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3.
