はねる　コロイド粒子の塩析

PVA（ポリビニルアルコール）は親水性の高い物質で、巨大な分子の周囲に水をまとって水に溶けているコロイドの一種です。
ここに食塩などの電解質を入れると水分子を奪われ、PVAは析出し、互いに集まります。これを利用して「スーパーボールもどき」を作る実験です。