Une recette express, pour peu que l'on ai des buns maison de prêt au frigo ou au congèl' ^^ la garniture aromatique et les épices de la cuisine cajun dans un beau morceau de boeuf haché maison et le tour est joué, c'est le bonheur dans l'assiette. à accompagner de frites ou de potatoes. ingrédients: 500 gr de boeuf 3 tomates 1 branche de cèleri 1 poivron rouge quelques feuilles de salade 3 disque de mozzarella du Tabasco 1 Cc de mélange d'épice cajun ketchup ou sauce BBQ sel et poivre du moulin
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