faire du pain d'excellente qualité à la maison n'est plus un fantasme, La preuve en image ? regardez cette vidéo et apprennez à produire de magnifique Baguette en 90 mn ! C'est simple et accessible à tous, le principe de l'autolyse va vous donner des airs de boulanger le dimanche midi lors de vos repas en famille ^^ bientôt d'autre recette video de pain en autolyse, vous ne saurez plus vous en passer !
Le savoir n'est rien sans partage.
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Ingrédients : 375 gr de farine T45 12 gr de levure fraîche 8 gr de sel fin 300 ml d'eau tiède
