Voici une recette originale, puisque jusqu'ici je ne l'ai vue décrite nulle part, je vous livre donc ici une divagation culinaire de mon cru, et qui, je pense, mérite son "like", une purée onctueuse et savoureuse, un canard confit en rillette, assemblez le tout, comté et chapelure pour gratiner et dorer et vous obtiendrez une brandade qui va égayer les papilles à votre table ! Bon Appétit !
ingrédients : 3 cuisses de canards confites 1.5 kg de pomme de terre farineuses 1/2 l de lait 150 gr de beurre 150 gr de comté 70 gr de chapelure 70 gr d'olives vertes dénoyautées deux echalotes du thym du persil
Si la recette vous a plu ou si vous voulez m'aider en me faisant un don de la somme que vous voulez par PAYPAL sur l'adresse ataaable75@gmail.com merci pour votre aide ! phil
retrouvez moi et suivez moi sur Facebook : www.facebook.com/ataaable.net Pinteret : www.pinterest.com/ataaable Twitter : www.twitter.com/ataaable75 Instagram : www./instagram.com/ataaable75 Google+ : plus.google.com/+ataaable/
Écris le tout premier commentaire