INGRÉDIENTS: - 200g de farine - 100g de beurre - 75g d'eau - Sel - 2 càc de sucre vanillé - 85g de sucre roux - 40g de poudre d'amande - 45g de noix de coco - 5g de Maïzena - 1 oeuf - 70g de beurre - 1 càs de rhum - 170g de crème fraîche - 4 rondelles d'ananas
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