Cuisine Orientale - Beignet de chou fleur au Cumin

une petite recette très facile de légume épicés en beignet, à déguster chaud ou froid, avec un filet de citron, on peux les faire la veille pour le lendemain ils se conservent très bien au frigo, même plusieurs jours,
perso je les sert tiède en apéro avec un filet de citron . Family and friends approved !

Ingrédients:

600 gr de chou fleur
80 gr de farine
2 oeufs
1 Cs de coriandre fraîche ciselée
1/2 Cc de graine de cumin entier
1/2 Cc de cumin en poudre
1/2 Cc de curcuma
1/2 Cc d'ail en poudre
1/2 Cc de piment
sel et poivre
huile d'olive