Une bûche de Noël, qui fera sensation auprès de vos convives. Une bûche chocolat et fruits de la passion, originale et vraiment gourmande, facile à préparer !
Une recette proposée par Chef Damien et Yazmine pour 750 Grammes.
Ingrédients pour la bûche chocolat-passion : 40 cl de lait 5 jaunes d'œufs 60g de sucre 5 feuilles de gélatine 150g de chocolat au lait Un peu de purée de passion 3 à 4 tranches de pain d'épices Un peu de jus d'orange
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