El trabajo consiste en una documentacion audiovisual realizada en el año 2013 en el municipio de Cuetzalan, en la Sierra Nororiental del estado de Puebla, en Mexico, y muestra la variedad de razas nativas de maiz y su contexto ambiental y cultural.
La realizacion es de Fabiola Morales Lopez y Sergio Quetzalcoatl Mora Tapia, producido por Formacion, Capac. y Consultoria para el Desarrollo Rural A.C. y financiado por la Comision Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indigenas - Puebla.
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