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Lancement du livre "Des Légumes en hiver" de Eliot Coleman

École AgroParisTech
il y a 6 ans|7.4K vues
A l’occasion de la parution chez Actes Sud de son livre Des Légumes en hiver, Eliot Coleman, pionnier de l’agriculture bio aux Etats-Unis et ancien président de l’IFOAM, a exposé son système de culture maraîchère bio-intensif.
La conférence s’est tenue au centre AgroParisTech Claude Bernard, le jeudi 7 novembre 2013 à 20h30.
Avec la participation exceptionnelle de Jean-Martin Fortier, son disciple québecois.