Coupe du monde de la Pâtisserie 2009 par HEJ Lyon - Dailymotion

Name: Décryptage de la compétition
Uploaded: 2009-02-27T16:15:45+00:00
Duration: 2 min 9 s
Channel: HEJ Lyon
Description: Avoir un aperçu de l'évolution de cette compétition et comprendre comment fonctionne la notation de ce marathon gustatif...

HEJ Lyon

Lyon Eurexpo a accueilli le 20ème anniversaire de la Coupe du Monde de la Pâtisserie les 25 et 26 janvier. L'occasion pour 22 nations de se disputer le sacre suprême en réalisant trois entremets chocolat, trois entremets glacés aux fruits, un dessert à l'assiette et trois sculptures (une sur glace, une en chocolat et une en sucre)en 10 heures. Ambiance et créativité étaient au rendez-vous.

Décryptage de la compétition

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Coupe du monde de la Pâtisserie 2009

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