Au coeur de la coupe du Monde de la Pâtisserie
- il y a 15 ans
Découvrez le 20ème anniversaire de la Coupe du Monde de la Pâtisserie : ambiance, participation et images de créations...
Les 22 équipes disposaient de dix heures pour réaliser face à un public enthousiaste trois entremets chocolat, trois entremets glacés aux fruits, un dessert à l'assiette et trois sculptures (une sur glace, une en chocolat et une en sucre) qui devaient illustrer la richesse de leur patrimoine gastronomique national.
Les 22 équipes disposaient de dix heures pour réaliser face à un public enthousiaste trois entremets chocolat, trois entremets glacés aux fruits, un dessert à l'assiette et trois sculptures (une sur glace, une en chocolat et une en sucre) qui devaient illustrer la richesse de leur patrimoine gastronomique national.