INGREDIENTES (12 porciones):
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2 1/2 tazas de galletas de canela molidas, para la base de galleta
1 taza de nuez molidas, para la base de galleta
3 cucharadas de canela molida, para la base de galleta
1 1/2 tazas de mantequilla fundida, para la base
1/2 taza de mantequilla para la mermelada de manzana
3 tazas de manzana verde en cubos para la mermelada de manzana
1 taza de azúcar mascabada para la mermelada de manzana
1 cucharada de jugo de limón para la mermelada de manzana
1 cucharadita de canela en polvo para la mermelada de manzana
1 cucharadita de nuez moscada para la mermelada de manzana
1/2 taza de jugo de manzana para la mermelada de manzana
1/2 taza de puré de manzana para la capa de manzana
3 sobres de grenetina (7 gramos c/u) hidratada y fundida, para la capa de manzana
1 taza de crema para batir para la capa de queso
1/2 taza de azúcar glass para la capa de queso
1 taza de leche condensada para la capa de queso
2 1/2 piezas de queso crema (190 g c/u) cortado en cubos para la capa de queso
2 cucharadas de vainilla para la capa de queso
3 sobres de grenetina (7 gramos c/u) hidratada y fundida, para la capa de queso
1 pieza de queso crema (190 g) cortado en cubos y a temperatura ambiente, para la capa de dulce de leche
2 tazas de dulce de leche para la capa de dulce de leche
3 sobres de grenetina (7 gramos c/u) hidratada y fundida, para la capa de dulce de leche
al gusto de dulce de leche para decorar
al gusto de crema batida para decorar
al gusto de nuez troceada, para decorar

Receta completa : https://goo.gl/CfT8JW