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  • 09/06/2012
Couper une orange :

Pour couper l'orange en jolies quartiers, maintenez la bien et découpez les deux extrémités.
Placez là ensuite à plat, et coupez là en deux. Le sens de la coupe est important.
Ensuite retirez les parties blanches centrales.
Enfin, coupez L'orange en quartier.
Si vous voulez des jolies quartiers sans la peau, commencez par couper les deux extrémités, puis l'ensemble de la peau de l'orange.
Prenez l'orange et retirez chaque partie en coupant bien entre les tranches.
Vous verrez qu'une fine peau sépare chaque tranches entre elle. Celle-ci doit rester sur le corps de l'orange. Coupez les et tournez les comme les pages d'un livre.

- By SIkana Cuisine
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