Recette de chef pour Noël : œufs de cabillaud au foie gras

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  • il y a 12 ans
Le chef du restaurant La Grenouillère dans le Pas-de-Calais situé à Madeleine-sous-Montreuil, nous a ouvert ses portes. Alexandre Gauthier propose une recette pour le réveillon : des œufs de cabillaud au foie gras.

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