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Science & Gourmandise Gourmandise
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Cuisine Moléculaire - Cocktail cerise melisse - Molecular Cooking
il y a 14 ans
Cette recette réalisée par Science et Gourmandise présente la réalisation d'un cocktail surprenant ou des sphères de cerise gravite en suspension au-dessus d'un fond gélifié cerise mélisse.
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