L'origine de ce nom n'est pas vraiment connue. Le nom d'un bouddha ou d'un temple semble bien correspondre mais on ignore réellement la signification du Jion. Certains le disent originaire de Tomari (Shorin Ryu), d'autres le disent de Shuri (Shorin Ryu). Sensei Funakoshi le présentait comme un kata de Shorei Ryu (NahaTe) que lui aurait enseigné sensei Itosu. Caractéristiques : Exécution de techniques doubles par les membres supérieurs.