Gaëlle débute en 1990, à l'école de danse Anne-Lise Dubechot, où elle se forme en classique et modern'jazz, pendant une dizaine d'année. 2003, elle entreprend une formation professionnelle à l'institut Rick Odums. Elle obtient son diplôme d'état en jazz.Afin d'enrichir son travail, elle participe également à de nombreux stages et pratique différentes disciplines. En avril 2007, elle est invitée par Ben Bergsman à la Rotterdam Dance Academy, dans le cadre d'un projet chorégraphique.Depuis 2005, Gaëlle travaille avec la compagnie Jazz Heart et a participé au festival Carrefour des Arts En 2009, elle rejoint Black Bakara pour la nouvelle création "Nuit d'Orient" . et devient rapidement assistante de création de Frédéric Costallat et répétitrice de Black Bakara Compagnie Juin 2010, elle collabore avec Vincent Bilon (Musi-K-Ter Productions) et prend en charge la préparation physique et chorégraphique de Tomah Dorys artiste à l'univers électro pop rock.