- il y a 9 minutes
Á Point est le nouveau rendez-vous des légendes du sport présenté par Vanessa Lemoigne. Au programme : discussions, confessions et reportages.
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00:00Bonjour Président, pardon, désolé !
00:02Déjà les dreadlocks, les lunettes...
00:05Vous pleurez ? Je pleure, hein ?
00:06Ah ben non !
00:07Cette adrénaline sur victoire, sur une défaite, ça vous fait exister en fait ?
00:12Génial !
00:14En fait, je me suis aperçu très très tard que j'étais un fils d'immigrés.
00:16Non, c'est vous !
00:17Bon, j'ai encore un peu vrai que ça.
00:20Aïe, à l'édition.
00:23Vous pouvez passer en notre débré !
00:24Vous pourrez enlever cette phrase ?
00:27Aïe, aïe, aïe !
00:29Vous avez vu mon maillot ou pas ?
00:30Magnifique !
00:32Mais c'est un spécial !
00:33Je ne sais pas où vous l'avez trouvé !
00:34C'est un spécial, attention !
00:36Eliaza, le fils !
00:38Fils d'eux, mais qui ne...
00:40Mais qui ne met pas Zidane sur le maillot !
00:42Qui garde son prénom, oui !
00:42Vous savez, alors, en produit marketing, vous n'avez pas demandé à ce qu'il y ait Zidane sur le...
00:47Non, non !
00:47Tout ça, c'est collector !
00:49Oui, mais c'était peut-être un peu trop facile, et il a besoin, lui, de s'installer en tant
00:53qu'Elias, voilà !
00:54Regardez !
00:57Ah, il y a tous les fils ?
00:58Oui, mais il n'y a pas...
00:59À l'époque, il avait...
01:00Je pense que c'était...
01:02Ah oui, il est là, ouais !
01:03C'est le plus grand !
01:05Oui !
01:06J'adore !
01:07C'était il y a longtemps, maintenant !
01:09Je crois que ça devait être en 2019, ça !
01:10Et en body language, je pense que c'est celui qui est le plus proche du père !
01:15Comment vous avez fait pour le ramener, du coup ?
01:17Est-ce que c'était un choix purement sportif, ou est-ce qu'il y a eu des connexions ?
01:20Connexion, connexion, Greg Dupont, qui est aussi, voilà, qui est notre directeur sportif, directeur du football, et qui est lié
01:27aussi un peu avec l'équipe de France, maintenant !
01:29Oui !
01:30Bonjour, madame Lemoyne !
01:31Bonjour, président Haddad !
01:33Bonjour !
01:33Alors aujourd'hui, on a un menu à quatre mains avec Djerba Wood, spécial Tunisie, ça va vous faire plaisir
01:40!
01:41C'est un des meilleurs restaurants de la région !
01:43Ok !
01:43Est-ce que vous vous laissez faire, et je vous donne le menu tunisien ?
01:47Alors moi, je me méfie un peu de la personne, mais je suis prête à manger de tout !
01:51Vous me vendez bien, dites-donc !
01:52Oui, parce qu'elle nous réserve toujours des petites surprises, mais bon !
01:56J'ai un truc à vous demander, je ne sais pas si vous pouvez, mais la semaine prochaine, c'est
02:00la Fashion Week, est-ce que vous n'auriez pas le numéro de Cara Knightley ?
02:03Voilà !
02:03Ça serait de la bombe si elle venait à la soirée !
02:06C'est de ça dont je parlais !
02:07C'est possible ou pas ?
02:09Je vous offre le repas !
02:11Non, mais je suis sûr en plus que...
02:12Cara Knightley, mais pourquoi Cara Knightley ?
02:14Je pense que c'est lié peut-être à Chanel, non ?
02:18À la pub ! Producteur de publicité quand même, Vanessa !
02:20De Chanel ? Avec Cara Knightley ?
02:22On a fait beaucoup de...
02:23La pub ! The pub ! La pub sur la moto ?
02:25Sur la moto, dans Paris, oui !
02:27Attendez, attendez, attendez !
02:28Attendez, attendez !
02:29Vous parlez de cette pub-là !
02:32Elle fait ça, elle se réveille, elle traverse Paris !
02:35Elle se réveille ! Pardon !
02:36C'est une déesse qui se réveille !
02:38On veut toutes se réveiller comme ça !
02:42On veut toutes se réveiller comme ça !
02:44Sans maquillage, hein ?
02:44Sans maquillage, bien sûr !
02:46Mais attendez, le meilleur !
02:48Je ne sais plus quelle année, ça !
02:49La moto et la combi !
02:51La combi, ouais, combi Chanel Manif !
02:53Je voulais avoir exactement la même chose !
02:55Je voulais...
02:56C'est le moment, il en reste...
02:57Je n'ai pas le permis moto !
02:58Il en reste en stock !
03:00Allez, je reviens avec les entrées !
03:02Cette pub est assez incroyable !
03:04Vous avez fait qui d'autre ?
03:05On a fait pas mal de choses !
03:06On a fait beaucoup de films de publicité de parfum,
03:10mais on en a fait d'autres aussi !
03:11On a fait les films Bic avec Cantona !
03:14Ah, waouh ! Génial !
03:15Je me souviens trop de cette pub !
03:17Voilà !
03:17Ah oui, oui !
03:18On avait les films avec Zidane aussi !
03:19On a fait les films Zidane avec...
03:22Je pense que c'était la gauche, la drogue !
03:25Non, c'est vous !
03:26Ouais, ouais !
03:27Non, c'est pas vrai !
03:27D'abord, la jambe gauche !
03:30Donc il y a quelques liens !
03:30C'est ça, ouais, c'est ça !
03:32Bien sûr !
03:32Voilà !
03:33Au revoir, président !
03:34Vous vous rappelez pas de celle-ci sur l'auto ?
03:37Mais non !
03:37Au revoir, au revoir, président !
03:39Vous savez que...
03:40Alors, non, mais vous avez marqué ma vie, en fait !
03:41Parce que ça, cette publicité-là, j'ai toujours rêvé !
03:43On est plusieurs comme ça dans mes amis !
03:45On est un peu bizarres !
03:46On se dit...
03:46On se fait virer !
03:48Et on va voir le président !
03:50Au revoir, au revoir !
03:54Ça peut être une...
03:56Il était en costume de...
03:58De moineau !
03:59De canard, ouais !
04:00Je sais plus quoi, oui, exactement !
04:02Génial !
04:03J'ai monté ma boîte de production, j'avais 23 ans, donc assez jeune !
04:07Et j'ai toujours la même !
04:0923 ans ? Première heure, c'est ça ?
04:11Oui !
04:11Comment on se lance aussi jeune ?
04:13Dans l'insouciance, c'est par innocence !
04:16On sait pas ce qu'on fait, vraiment !
04:17Et vous aviez fait des études pour...
04:19Non, rien du tout !
04:20Non, non, non, non !
04:21De fil en aiguille, du théâtre,
04:24à la mode,
04:25en arrivant à l'image...
04:27On est dans les années 80, du coup, c'est ça ?
04:2880, pile !
04:29En plein 80 !
04:31Tout est possible, à 80 !
04:32Belles années, hein !
04:33En fait, j'arrive dans un domaine,
04:34dans le milieu de la publicité,
04:36qui est très, très conservateur
04:37et très conventionnel.
04:39Fallait pas dire qu'on faisait de la pub
04:40dans les années 80 !
04:41C'était presque mal vu !
04:45On se cachait presque
04:46pour gagner de l'argent
04:47et faire de la pub !
04:48Et moi, j'arrive dans ce domaine
04:49et je vois que, quand même,
04:50il y a...
04:53énormément d'artistes
04:53qui pourraient s'exprimer
04:55à travers la publicité
04:56et apporter
04:57une visibilité artistique différente.
05:00Et donc, je décide...
05:02Parce que j'étais très proche,
05:03je collectionnais la photo.
05:04J'étais très proche,
05:05j'adorais la photo.
05:06Donc, je m'intéressais beaucoup
05:08aux photographes
05:08et en fait, je m'apercevais
05:10que les photographes
05:11avaient un univers
05:11tellement expressif
05:14et tellement personnel
05:15que
05:16de ces photos,
05:17de les passer au cinéma,
05:18aurait pu être une...
05:20j'avais cette perception-là
05:22des Peter Lindbergh,
05:23des Paolo Roversy,
05:24enfin, des gens qui...
05:25Peter Lindbergh,
05:26ça a été toutes les grandes années
05:27des grandes stars mannequins
05:29de ces années
05:30et il a porté du noir et blanc
05:32et donc, en fait,
05:33j'ai été chercher ces photographes
05:33pour leur dire
05:34venez faire du cinéma,
05:36venez faire de la pub, déjà.
05:37L'esthétique, en fait,
05:38de la photographie...
05:40Le visuel, adapté.
05:40Et mon travail a été
05:42de les y amener,
05:44techniquement,
05:45les entourer
05:46et puis traduire
05:48leur image
05:50fixe en images animées.
05:52Et ça, ça a été...
05:54Et d'un seul coup,
05:55le milieu de la pub
05:56est devenu
05:56quelque chose de glamour.
06:00On a apporté quelque chose
06:01qui a permis
06:02à énormément d'artistes
06:03de s'exprimer dans ce domaine
06:05et d'avoir des territoires
06:08artistiques identifiés,
06:09personnels, etc.
06:11Ouh là là !
06:12Ouh là là !
06:13Ouh là là !
06:14Je vous sers un peu de vous ?
06:15Oui, Clara,
06:16on est sur un...
06:18Vous avez tellement aimé,
06:19ça, c'est un...
06:20Les...
06:22Les salades...
06:23C'est des kémias.
06:23Les kémias, hein.
06:25Bien reçus, hein.
06:25Je vous laisse vous servir ?
06:26Oui.
06:27Ah ben, très bien.
06:29Voilà.
06:30C'est parti ?
06:31C'est comme ça ?
06:32Oui, oui, oui.
06:32Allez, on y va.
06:37Alors là,
06:38direction Gerba,
06:39du coup, Patrice.
06:40Ah, c'est Gerba, là ?
06:41Eh oui !
06:41Alors vous,
06:42vous êtes né en France ?
06:43Je suis né à Paris.
06:44À Paris, en 1957,
06:46c'est ça ?
06:46C'est ça.
06:47Mais en revanche,
06:48vos parents sont originaires de...
06:50La goulette.
06:50J'échange.
06:52Ah, le roux !
06:53Roux !
06:56Mon maman est algérienne.
06:58Algérienne, hein ?
06:58Ouais, l'algérienne.
06:59Vous, Tunisie ?
07:00Tunisie.
07:01Mes parents sont arrivés en, je crois,
07:02en 54, 55 à Paris.
07:05Enfin, pas à Paris, au Bourget.
07:09Et je crois que tout le travail qu'ils ont eu à faire,
07:12c'était d'essayer de nous intégrer.
07:13En fait, je me suis aperçu très, très tard
07:14que j'étais un fils d'immigré.
07:16D'accord.
07:17Mais très, très tard.
07:18Pourquoi ?
07:18Parce que ma mère voulait à tout prix
07:19nous installer comme étant des Français.
07:21Il fallait parler français.
07:22Il fallait bien parler français.
07:24C'est l'époque qui était comme ça.
07:26Et donc, la différence,
07:28il fallait plutôt l'atténuer au début.
07:31Tout en la reniant pas,
07:33mais pas la revendiquer, forcément.
07:35Et donc, se fondre un peu dans la masse
07:38pour aller à l'école,
07:39pour grandir au milieu de tout ça, etc.
07:41Vous vous sentiez beaucoup plus parisien, peut-être, que...
07:44Je ne me suis jamais posé la question.
07:46J'ai toujours été parisien.
07:48Toujours.
07:49Né à Paris, 17e.
07:51Grandi au Bourget.
07:53Oui.
07:54Toujours parisien.
07:56C'est un repas tunisien.
07:58Ah bah oui.
07:59Je le vois.
08:00Même simplement la mimouna,
08:01pour l'avoir comme ça,
08:02c'est rare.
08:03Il faut savoir la faire.
08:05Et ma mère la faisait, oui.
08:07Donc, vous avez quand même grandi
08:08à la maison,
08:09avec une culture tunisienne.
08:11La musique,
08:13la nourriture,
08:15la langue aussi,
08:17parce qu'ils utilisaient aussi de...
08:19Vous savez parler ?
08:20Non.
08:20Des mots.
08:21Des mots.
08:22Parce que c'est marrant,
08:23parce que moi,
08:23c'est un peu la même chose.
08:24Bon, je suis un peu plus jeune que vous.
08:26J'ai 43 ans.
08:26Ma mère est arrivée en France
08:28dans les années 60,
08:29donc d'Algérie.
08:30Et effectivement,
08:31j'ai pris des cours d'arabe au début
08:32quand j'étais très jeune,
08:33mais assez vite.
08:34Elle a préféré que je me concentre
08:35que sur le français.
08:36Donc après,
08:37j'ai fait des études de lettres,
08:38justement.
08:38Donc ça dit aussi
08:40le parcours que...
08:41C'est ça.
08:42vraiment ce qu'elle a mis dans ma tête,
08:43il fallait bien parler français,
08:44il fallait bien écrire français,
08:46il fallait bien travailler à l'école,
08:47alors qu'elle ne savait pas lire,
08:48elle ne savait pas écrire.
08:49Donc il y avait cette conscience
08:50qu'il fallait faire absolument bien les choses.
08:53Et du coup,
08:54je n'ai pas appris à parler l'arabe.
08:56Aujourd'hui, je le regrette.
08:57On le regrette, bien sûr.
08:58Oui, oui, oui.
08:59Mais j'ai quelques mots comme ça.
09:01Oui, quelques mots.
09:02Mais mon père était aussi...
09:05Je me suis aperçu très tard de tout ça,
09:08mais une sorte d'analphabète aussi.
09:11Oui.
09:12Phonétique, quoi.
09:13Il parlait...
09:13Oui.
09:15Mais...
09:18Ce n'était pas un complexe,
09:19parce qu'il y avait cette nature
09:25un peu orientale, comme ça,
09:26de l'insouciance
09:27et de l'humour, etc.,
09:31qui venait dominer un peu tout ça.
09:32Être authentique,
09:33mais en même temps,
09:35on n'a jamais renié nos origines.
09:37Jamais.
09:38Jamais.
09:39Jamais j'ai entendu ça
09:40ou jamais il a fallu les cacher.
09:43C'est vrai qu'on vit une période aujourd'hui
09:45qui nous confronte à d'autres problèmes.
09:48Je pense que notre époque,
09:50enfin mon époque,
09:52m'a permis de traverser ça
09:53d'une autre manière,
09:54complètement différemment.
09:56Vous me posez la question
09:57sur les origines, etc.
10:00Mais qui, pour l'instant,
10:01aujourd'hui,
10:02veut aller chercher plus ?
10:03Ce sont mes enfants.
10:05Eux, ils veulent savoir.
10:07Ils sont tous partis en Tunisie
10:09à les regarder
10:10où mes parents ont grandi,
10:13les tombes de mes grands-parents,
10:15les résidences,
10:16l'artiste,
10:17ils ont été faire là-bas.
10:18La Tunisie les attire
10:19d'une manière...
10:21Voilà.
10:21Ils veulent comprendre.
10:23Plus que moi,
10:24il a fallu...
10:24On a passé une génération
10:27pour que cette transmission
10:28réapparaisse.
10:29Peut-être parce que vous,
10:30vous étiez dans le réel.
10:32Il fallait s'en sortir.
10:34Voilà, c'est ça.
10:35Alors que...
10:35Il fallait construire.
10:36Eux, ils sont plus peut-être
10:37dans la quête du sens.
10:38On dit,
10:39moi, j'ai toujours eu cette phrase,
10:40pour savoir où l'on va,
10:41il faut savoir d'où l'on vient.
10:41La profusion médiatique des choses aussi,
10:44on n'était plus préservés.
10:46Oui, moins de réseaux sociaux.
10:48Pas de réseaux sociaux.
10:49Pas de réseaux sociaux.
10:50Deux écrans.
10:51Le cinéma,
10:52la toile
10:53et la télé, quoi.
10:55Ouais.
10:56Et encore,
10:56pour ceux qui avaient la télé,
10:57au début...
10:58Exactement.
10:59C'est vrai qu'on l'a eu près d'un.
11:01On a commencé à se démocratiser.
11:03En noir et blanc.
11:04Ah oui,
11:04en noir et blanc.
11:05Et avec les boutons,
11:06on appuyait.
11:06Clac, clac.
11:07Moi, j'ai connu ça.
11:07Je me souviens encore.
11:08Il n'y a pas de remote.
11:09Non, pas du tout.
11:10Non, non.
11:11Je me suis même sur les cassettes et tout.
11:13Rembobiné pour écouter la musique.
11:15Mais ce sont des bons souvenirs, non ?
11:16Complètement.
11:17Moi, c'est même des madeleines de Proust.
11:18Ce sont des...
11:19Quand je pense à ces trucs-là,
11:20j'y associe une émotion positive.
11:26Ça me fait du bien.
11:27Ah oui.
11:29Vous êtes le président le plus cool de Ligue 2,
11:31quand même.
11:32C'est pour ça que je voulais manger avec vous.
11:35Écoutez, c'est gentil d'entendre ça, mais...
11:37Déjà, les dreadlocks,
11:39les lunettes,
11:40votre père, il était coiffeur, c'est ça ?
11:42Votre père, il était coiffeur.
11:44C'est là où c'est intéressant.
11:47Le coiffeur, il coiffait les...
11:49Il coiffait pas mal de...
11:51Il a commencé dans le métro.
11:54Après, il a eu un salon.
11:56Il avait un livre d'or.
11:58Ce livre d'or, moi, j'ai balayé dans le salon.
12:01Je me faisais des centimes comme ça
12:03en me balayant dans le salon.
12:06Et il y avait...
12:07Alors, je ne sais pas qui c'était, etc.
12:08À l'époque, Belmondo qui venait,
12:11Jean-Pierre Cassel.
12:12Donc, il coiffait les...
12:14Il avait...
12:15Il disait, j'ai la main à Gilles.
12:17Il s'appelait Gilles.
12:18J'ai la main à Gilles.
12:18Et il était gardien de but.
12:20J'ai des photos de lui avec...
12:21Gardien de but avec la casquette.
12:24Mais sans jouer le côté nostalgique des choses, etc.
12:27Mais il m'a amené au Red Star.
12:31Il y avait une culture du football comme ça,
12:33un peu populaire, qu'il avait, lui.
12:35On habitait à Boulogne et Paris Saint-Germain,
12:37mais on allait quand même au Red Star.
12:39Et sur la fin de sa vie,
12:41il a passé dix ans à venir au Red Star.
12:43Je crois que je lui ai donné
12:46les dix plus belles années de sa vie.
12:48C'est fantastique.
12:49Et peut-être même prolonger sa vie un petit peu
12:51grâce au Red Star.
12:53Parce que pour lui, le vendredi soir
12:55ou le samedi de venir,
12:58ils avaient leur place réservée
12:59et puis ils étaient avec d'autres de son âge
13:03qui venaient d'Algérie, de Tunisie.
13:05Ils étaient dans leur pays respectifs
13:09et ils regardaient un match de foot,
13:10ils ne voyaient plus rien.
13:11Les Chibani.
13:14Et quand je les voyais,
13:16quand j'allais les voir,
13:16comme ça, les cadres, ils parlaient,
13:18ils se racontaient des trucs.
13:19Mon père, à la fin,
13:20il ne voyait même presque plus les équipes,
13:21mais il parlait quand même du jeu.
13:23Alors c'était beau.
13:24Le Red Star a apporté beaucoup.
13:28Ça a fait très peur au sein de la famille
13:30de manière générale.
13:32Parce que le football peut paraître dangereux.
13:34Mais pour moi, ça a été
13:37un moment incroyable
13:40de rassemblement,
13:45de beaucoup de sentiments,
13:48d'émotions et de projets.
13:51tout est lié aussi au fait
13:53de construire quelque chose quand même,
13:55au-delà de l'émotion.
13:56Mais c'est une preuve d'existence
13:57de football par moment.
13:59C'est une preuve d'existence
14:00parce que justement,
14:00c'est lié aux émotions.
14:02Ce ne sont que des émotions.
14:04Mais qu'est-ce que vous êtes allé faire
14:05là-dedans justement ?
14:06Parce que vous avez
14:06votre boîte de production
14:07première heure.
14:08Oui.
14:09Ça fonctionne.
14:10Vous êtes dans la pub.
14:12Je vois que...
14:1220 ans.
14:13C'était un rapport
14:14à ce qu'on n'écrit pas.
14:16On peut projeter,
14:18on peut réfléchir
14:20et prévoir.
14:22Mais les émotions qu'on vit
14:24sont des émotions en direct
14:25et elles ne peuvent pas
14:28être scénarisées.
14:30On se projette
14:31sur une vision de quelque chose,
14:32mais un match,
14:33une émotion...
14:35Donc cette adrénaline
14:36que l'on a
14:39sur un événement,
14:40sur un match,
14:41sur un but,
14:41sur une action,
14:42sur une victoire,
14:43sur une défaite,
14:45ça vous fait exister en fait.
14:49dans le bien,
14:50dans le mal,
14:51dans la douleur,
14:52dans la souffrance,
14:52dans la joie.
14:53Le foot,
14:54ça rend aussi un peu bipolaire
14:55parce qu'on peut être
14:55méga heureux un week-end
14:57parce qu'on a gagné
14:58et le week-end d'après,
14:59être tout en bas.
15:01Oui, oui.
15:02C'est un peu ça
15:04que vous allez tirer
15:05de cette expérience.
15:09C'est de ne pas être
15:11en dépression
15:11ou en excitation.
15:12C'est d'essayer
15:13d'avoir une vision
15:14assez claire des choses
15:16et de continuer à garder
15:18malgré les événements.
15:19Parce que quand vous arrivez
15:20au Red Star,
15:20le Red Star est en crise,
15:22donc vous avez quand même
15:2490% de chance
15:25d'échouer aussi
15:26parce qu'il faut tout relever,
15:27il faut tout refaire
15:28et en n'y connaissant rien.
15:31Mais donc du coup,
15:31vous appliquez
15:32ce que vous savez faire
15:33dans le monde
15:34de l'entreprise ?
15:35Oui,
15:35le rapport
15:36à la nature humaine
15:37et puis la perception
15:38un peu de tout ça
15:38et faire confiance aussi,
15:42une équipe à monter,
15:43à construire.
15:44J'étais dans un domaine artistique
15:45où j'étais en rapport
15:46avec,
15:46je suis toujours un,
15:48je continue tout ce métier-là,
15:49mais en rapport
15:50avec des artistes,
15:51il y a un certain égo
15:53très particulier
15:54et que je pensais
15:55retrouver dans le sport.
15:56Pour réussir,
15:57il fallait cet égo
15:58et donc j'aime bien
16:01flatter l'égo
16:02pour aller déployer
16:04le sens artistique
16:06ou la force des gens.
16:07Ça me plaît.
16:08C'est ça mon métier
16:09de producteur.
16:10C'est pour ça
16:10que ça vous a attiré le foot ?
16:11Le foot m'a attiré
16:12pour ça parce que
16:13je pensais que j'allais avoir
16:14un rapport à un égo très particulier,
16:16un vestiaire,
16:17des artistes,
16:18donc une certaine
16:19rapport à la créativité.
16:21Et puis le Red Star,
16:22ce n'était pas simplement
16:23du football pour moi,
16:24c'était un territoire
16:26auquel j'appartenais.
16:27Saint-Saint-Denis,
16:28le Saint-Saint-Denis style.
16:30Oui.
16:31Je me sentais à l'aise,
16:32je me sens à l'aise
16:33dans ce département.
16:34J'y ai grandi,
16:36voilà.
16:39et puis ce côté,
16:43construire une marque,
16:44c'est très, très, très dur.
16:46Dans le sport,
16:47c'est encore plus dur.
16:48Et celle qui exprimait
16:49le Red Star me convenait,
16:52populaire.
16:52Et d'autant plus que là,
16:54pour construire une marque,
16:55il n'y a rien de mieux
16:55que de repartir de zéro.
16:57J'avais un ami qui était avec moi
16:58qui s'appelait Benjamin Wilder
16:59qui me suivait partout
17:01et il n'arrêtait pas de me dire
17:02il faut qu'on aille au Red Star,
17:03il faut qu'on aille au Red Star.
17:05J'étais à ce moment-là
17:06à l'entendre
17:06Saint-Gracien aussi,
17:08j'étais rentré avec le public
17:08derrière à l'époque.
17:11Et donc,
17:11je m'arrête devant le Red Star
17:12au Boer
17:13et il va frapper
17:15à la porte du Red Star
17:16ce jour-là
17:17et il en sort en me disant
17:20il bégayait,
17:20il était assez drôle.
17:21Il me dit
17:22t'as rendez-vous
17:23samedi avec le président.
17:25Donc,
17:25j'y vais le samedi
17:26et je suis arrivé
17:27en pleine crise.
17:29Mais Putsch,
17:30au sein du club,
17:31grève des joueurs,
17:32etc.
17:33C'est comme ça
17:33que je rentre
17:34dans ce club
17:35et puis
17:37je suis un médiateur
17:38un peu du moment
17:39et pour faire réintégrer
17:41Jean-Luc Girard
17:41comme entraîneur
17:42je me rappelle,
17:43les joueurs
17:45et on pouvait passer
17:47en CFA
17:47ou CFA 2
17:48je ne sais plus
17:48quelle division
17:49on était,
17:50très bas,
17:51si on gagnait
17:51les 5 ou 6 matchs
17:52et on gagne
17:52les 5 ou 6 matchs
17:54et donc
17:54j'avais demandé
17:56si je réussissais
17:58cette aventure
17:59et cette médiation
18:00de rentrer dans le capital
18:02et tout ça
18:03c'est fait comme ça
18:04mais tellement naturellement.
18:06Donc voilà,
18:06j'ai une pensée
18:07pour la famille
18:08de Bruno Davoine
18:09déjà parce que
18:10c'est lui qui m'a accueilli
18:11la première fois
18:12au Watsa
18:12et j'ai passé 3 ans
18:13à regarder,
18:14à proposer,
18:15etc.
18:15pour qu'en 2008
18:17je reprenne le club
18:18à 100%
18:19et que j'installe
18:20un peu la vision
18:21du Red Star Lab,
18:23l'aspect culturel
18:24aussi sur les jeunes.
18:25cette passerelle
18:26en Seine-Saint-Denis
18:27qui était nécessaire
18:29à un club,
18:30les mômes
18:31ils vont avec plaisir
18:32et donc on peut
18:33tout leur proposer.
18:35On va dire
18:36que le foot
18:37est le meilleur moyen
18:38d'attirer
18:39pour leur proposer
18:41autre chose.
18:41Exactement.
18:41Et c'est ça
18:42le Red Star Lab.
18:43Est-ce que vous vous êtes régalés ?
18:44Ah bah franchement,
18:45là c'était top.
18:46Ah je le savais.
18:47C'est très généreux.
18:48C'est très généreux.
18:48Ah bah c'est la cuisine
18:49de Méditerranée.
18:50Forcément.
18:51Ah oui.
18:53J'ai eu l'occasion
18:54justement l'année dernière
18:55sur la Ligue 2.
18:56On avait fait
18:56avec Beane
18:57et le Red Star.
18:58On avait essayé
18:59de faire une passerelle
18:59comme ça
19:00avec le Red Star Lab
19:01où on avait montré
19:02des élèves
19:02qui avaient participé
19:03à une semaine
19:06de...
19:06Culinaire ?
19:07Non.
19:07Non, c'était...
19:08Non, moi là...
19:09Pourquoi ?
19:10On est dans le fait de sujet.
19:13Même si je sais
19:14qu'on pourrait penser
19:15que je suis une grande cuistote.
19:16Pas du tout.
19:17Pas du tout.
19:17Ah bon, d'accord.
19:18Non, non, non.
19:19Non, sur le commentaire
19:21sur le commentaire
19:22avec des jeunes justement
19:24et moi j'avais pris
19:24un petit jeune
19:25qui était venu
19:26à mes côtés
19:26et qui avait présenté
19:27avec moi
19:28super bon
19:29et je lui ai dit
19:30attends, calme-toi
19:31parce que...
19:32Ah bah oui !
19:34Attends d'être majeur
19:35avant de me piquer ma place.
19:36Il faut que je me suis dit
19:37il y a un concept à lancer,
19:38c'est possible.
19:40Mais je trouve ça génial.
19:41En fait, le but du jeu
19:42c'est de montrer autre chose
19:43et de...
19:44Le maître mot
19:45c'est créativité.
19:46C'est un pont.
19:48Et je pense qu'il faut
19:49qu'ils découvrent
19:51l'épanouissement
19:52à travers cette créativité
19:53et qu'ils comprennent
19:54que chacun d'entre nous
19:56a sa propre créativité
19:57et qu'il faut
19:57que l'exprimer.
20:00Ces ponts que l'on fait
20:01à travers l'art
20:02ou la culture
20:03ou les différents médias,
20:07c'est de leur faire comprendre
20:08que le regard
20:10de la créativité
20:11vis-à-vis d'autres artistes
20:14est une expression
20:15qui peut s'adapter
20:18dans le football.
20:19Ça veut dire
20:19sur le terrain
20:21travailler...
20:24Couscous tunisien.
20:26Ça vous rappellera
20:27des souvenirs ?
20:28Magnifique.
20:30Vous, vous découvrez.
20:31Le tunisien, non.
20:34Non, mais j'ai déjà...
20:35C'est l'instant...
20:36Instant fitness ou pas ?
20:38On se fait un instant fitness
20:39parce que moi,
20:39je connais tous les couscous.
20:40J'ai goûté,
20:41j'ai comparé les couscous.
20:42Ah !
20:43Quel est le meilleur couscous ?
20:45Algérien,
20:45Marocain ou Tunisien ?
20:47Moi, j'ai la réponse.
20:47Moi aussi.
20:48C'est le couscous boulette.
20:49Il faut des boulettes
20:50pour un couscous.
20:51Il n'y a pas de boulette.
20:52Il y a des merguez.
20:53Elles sont extraordinaires.
20:54Non, mais ce n'est pas grave.
20:55En tous les cas,
20:55c'est le couscous boulette
20:56de Mamie Monette.
20:58C'est ma mère.
21:00Et le couscous boulette
21:01de Mamie Monette,
21:02c'était le couscous boulette
21:03de Mamie Monette.
21:03Ok.
21:04Je reviens tout à l'heure
21:04pour la recette.
21:06Moi, c'est le couscous
21:07de Fatima,
21:08ma maman.
21:13Ce n'est pas tellement
21:13de se dire
21:14est-ce que c'est le couscous
21:15marocain,
21:16Tunisien ou Elgin.
21:17En vrai,
21:17on a tous
21:18le couscous
21:19de nos mamans.
21:19Le mamans.
21:20Je pense.
21:21Le goût.
21:21C'est ça,
21:21la Madeleine de Proust
21:22dont vous parliez ?
21:23Oui.
21:23Il y en a plein.
21:23On en a plein
21:24dans le souvenir
21:27de notre adolescence
21:30et enfance.
21:31Allez.
21:32Bon appétit encore.
21:33On y va,
21:33on attaque.
21:34Allez.
21:35Puis se me de lait.
21:37C'est comme ça
21:37qu'on dit chez moi.
21:39Eh oui.
21:42Par contre,
21:43vous avez déjà
21:43éternué
21:44avec de la semoule.
21:47La différence.
21:48Ça ne s'est jamais
21:49arrivé, ça.
21:50De quoi,
21:50la semoule ?
21:51Éternué avec de la semoule.
21:53C'est vrai que ça
21:54ne va pas nous arriver
21:56aujourd'hui.
21:58Je me réponds.
22:00Je suis capable
22:00de faire ça.
22:04Il est très,
22:05très bon.
22:07Le jus.
22:09Ah, alors du coup,
22:10vous êtes plus ce team
22:11avec beaucoup de jus
22:12ou pas beaucoup ?
22:13Ouais, pas mal de jus.
22:14J'aime bien le bol à côté
22:15et le jus qu'on met
22:16par-dessus sans arrêt.
22:17Ouais, noyer un peu.
22:18Pas noyer,
22:19mais bien mouillé.
22:21Mouillé, comme on dit.
22:23Vous en avez fait un,
22:23je pense ?
22:24Non.
22:25Mon frère,
22:26on a fait un
22:26le week-end dernier.
22:27Il le fait très bien.
22:28Il est bon.
22:29La semoule est très,
22:30très bonne.
22:30Il est très,
22:31très bon.
22:33Vous avez dit
22:34que vos enfants,
22:34ils ont eu justement
22:35ce besoin de retour.
22:36Vous faites en famille
22:38justement le couscous
22:39un peu familial.
22:41Vous faites ça ?
22:41Oui.
22:42Ne vous impatientez pas.
22:45Le jus arrive.
22:47Regardez.
22:47Il y a un petit peu
22:48plus de légumes.
22:49Avec un peu
22:50des pois chiches,
22:50c'est ça, non ?
22:51C'est au fond,
22:52bien sûr.
22:52Un petit peu d'harissa,
22:53non ?
22:54Pas pour moi.
22:55Moi non plus.
22:56Tu veux, non ?
22:56Allez, bon appétit.
22:57Moi, je ne suis pas
22:58trop qui pique.
23:00Votre fille,
23:00d'ailleurs,
23:01elle est écrivaine ?
23:03Écrivaine.
23:07Elle a écrit
23:07sur votre papa ?
23:10Elle a écrit
23:13sur le Red Star.
23:14Son premier livre,
23:16c'était
23:16Tony Tukour.
23:18Elle en a fait deux,
23:19un bouquin.
23:19Elle est jeune.
23:21Mais son premier bouquin,
23:22c'était
23:22Tony Tukour.
23:23C'était
23:24une journée
23:24d'une fille
23:25de 20 ans.
23:27La journée
23:27de son anniversaire.
23:28Et le soir,
23:29elle allait
23:29dans la tribune
23:31du Red Star.
23:32Et donc,
23:33c'était la femme
23:33au milieu de la tribune.
23:34Ok, génial.
23:35Ah, génial.
23:36Voilà.
23:37Et elle a écrit,
23:38elle a fait
23:39le livre
23:40en mémoire
23:41aussi à mon père,
23:42en hommage.
23:46Mais,
23:48il y a eu
23:50l'équipe
23:51le jour
23:52en bas,
23:52je crois,
23:55une 32e lance.
23:57Elle est une
23:58de l'équipe.
24:01où il y a
24:02le Red Star
24:02qui barre
24:02en Coupe de France
24:03lance,
24:04je crois.
24:06Et à l'intérieur,
24:07il y a une double page
24:09avec une photo
24:10de ma fille et moi
24:11sur son bouquin.
24:12C'est le même
24:13journal.
24:14C'est le même...
24:17C'est le même.
24:20C'est celui
24:20où on gagne
24:21la Coupe de France
24:22en 32e.
24:23Enfin,
24:23on gagne le match
24:23contre lance
24:25et où il y a
24:25la double page.
24:27Cette équipe-là,
24:28je l'ai encadrée
24:28dans tous les sens.
24:29Et j'ai la photo
24:30avec ma fille
24:30à l'intérieur
24:31de son bouquin.
24:33Un peu tous les aspects
24:34de vous-même.
24:36Je la connais,
24:37votre fille,
24:37elle m'envoyait
24:37un petit message.
24:38Ah bon ?
24:39Ben oui.
24:40Dans ma famille,
24:40j'ai plutôt été
24:41celle qui se levait
24:42tôt et la deuxième
24:43personne,
24:43c'était mon père.
24:44Et donc,
24:44nous avons passé
24:45nos matinées
24:47ensemble,
24:47d'abord toutes petites.
24:48Lui devait me faire
24:49mes biberons.
24:50J'étais très exigeante
24:51avec le biberon,
24:51c'est-à-dire qu'il fallait
24:52qu'il soit à une température
24:53parfaite.
24:54Ensuite,
24:55le biberon a donné
24:56place aux céréales
24:59naissances.
24:59On a fait nos petits-déjeuners
25:01tous les deux ensemble
25:02pendant très longtemps
25:03jusqu'à ce que je parte
25:04de la maison.
25:04C'est pas une anecdote,
25:05c'est plutôt une trace
25:06de vie.
25:07La question que je poserais
25:08à mon père serait
25:10après avoir fait
25:11tout ce qu'il a fait,
25:12avoir traversé
25:13tous les métiers
25:14qu'il a traversés,
25:14rencontré toutes ces personnes
25:15et de quoi il est
25:16le plus fier
25:17dans ce chemin.
25:18Voilà,
25:19c'est ma question.
25:22Vous pleurez,
25:23je pleure.
25:23Moi,
25:24je vous annonce.
25:24Il ne faut pas me faire
25:25des trucs comme ça.
25:27En même temps,
25:27je comprends tellement.
25:29mais...
25:29Ah bah non !
25:36Je ne me rétendais pas.
25:38Ah bah,
25:39je ne savais pas
25:39que vous alliez réagir
25:40comme ça.
25:43J'ai la réponse
25:44de quoi je suis le plus fier.
25:46De mes enfants.
25:49Voilà.
25:52Je vais partir en frit.
25:56Tout est réuni,
25:57le couscous,
25:58les enfants,
25:59le trinor.
26:05C'est vrai que c'est
26:08toujours...
26:08Oh là là !
26:10Venez,
26:11on mange un peu.
26:19Pris en traître.
26:21Mais est-ce que
26:21vous cherchiez
26:22dans tout ce qu'elle raconte
26:23qui est aussi intéressant ?
26:24C'est que vous avez eu l'air
26:25très investi dans plein de choses
26:27dans Première Heure.
26:28Le Red Star,
26:29il y a à la fois
26:30l'aspect sportif
26:32et puis ce qu'elle raconte.
26:34Les matinées,
26:35moi je connais,
26:35je suis jeune maman
26:36donc je sais de quoi elle parle
26:37ou quand le bébé
26:38il se réveille tôt
26:40et de vous dire
26:41vous allez profiter
26:42de ces moments-là
26:43pour rester avec votre fille.
26:45Tous ces aspects-là
26:46donc c'est à la fois
26:47l'entrepreneur,
26:49le passionné de foot
26:51et en même temps
26:52le papa.
26:53Qu'est-ce qui vous a guidé
26:55à chaque fois
26:55à vous dire
26:56vous êtes quelqu'un d'entier,
26:57d'intense ?
26:58C'est ça qui vous...
26:59Je pense qu'il ne faut
27:00surtout pas perdre
27:02l'attention
27:03de moments particuliers
27:04à tous les niveaux
27:05de votre étape
27:07et de comprendre
27:07ce qui vous construit.
27:10Que ce soit
27:11professionnellement,
27:12effectivement,
27:14familialement.
27:16C'est-à-dire que
27:19il y a des moments particuliers
27:20comme ceux d'attention
27:21où il faut être très présent.
27:25Et c'est vrai
27:26que ces moments particuliers
27:29du présent
27:30où vous êtes attentif
27:32parce que
27:33un enfant
27:35dans une relation professionnelle
27:37il y a toujours
27:37des moments particuliers
27:38où on a besoin
27:40de vous dire quelque chose
27:41que vous n'entendez pas forcément
27:42parce que vous êtes préoccupé
27:44ou occupé
27:45par plein de choses.
27:46Et je crois
27:47que ce qui vous construit
27:47le plus,
27:48c'est ces moments
27:49très, très
27:51très fragiles
27:51d'attention
27:53et sans vous épartie.
27:54Voilà.
27:56Et dans le football,
27:58les joies
27:59qu'on a pu avoir
27:59à travers le sport
28:00sont des moments
28:01dont on se souvient,
28:02on peut les décrire,
28:03mais alors
28:05vraiment
28:07seconde par seconde
28:09parce que
28:11c'est la construction
28:12de plein de choses
28:12à un moment d'émotion.
28:14Et c'est pas...
28:15Il n'arrive pas comme ça.
28:16Il est lié
28:16à un avant,
28:19à la construction,
28:21plein de choses
28:21qui vous amènent à ça.
28:25Et donc,
28:25je pense que
28:28ne jamais perdre
28:29cette relation
28:31à l'attention
28:32d'un ami,
28:32à l'attention
28:33d'un enfant,
28:33à l'attention
28:34d'un collègue
28:35dans le travail,
28:36etc.
28:37Parce qu'il y a toujours
28:38des moments
28:38où on essaie
28:38de vous dire des choses
28:39et vous n'êtes pas
28:40forcément ouverts
28:41à les entendre
28:42et plus tard,
28:43vous vous dites
28:44j'ai raté ça.
28:45Il ne faut pas les rater.
28:47Il ne faut pas rater
28:48ces moments uniques
28:49qui sont liés au présent.
28:53Et nos métiers,
28:54notre vie
28:56peut nous amener
28:56à penser
28:57qu'on est plus important
28:58que tout ça
28:58mais je crois
28:58qu'il n'y a rien
28:59de plus important
28:59que ces petits moments-là
29:01additionnels.
29:04Votre investissement
29:04aussi dans le foot féminin
29:06et dans la représentation féminine
29:07parce que c'est vrai
29:08que le Red Star
29:09c'est quand même
29:10l'une des tribunes
29:12où j'ai vu
29:12le plus de femmes.
29:14Oui, c'est vrai qu'il y a...
29:15Oui.
29:16Donc,
29:17mais il y a des jeunes femmes,
29:18il y a des mamans,
29:19il y a des plus âgées aussi,
29:20j'en ai vues,
29:22qui je pense
29:22sont supportrices
29:23depuis très très longtemps.
29:25En même temps,
29:25il y a aussi
29:26la section féminine.
29:27Je crois que vous avez
29:27150 licenciés.
29:30Oui,
29:30on reconstruit
29:31la section féminine
29:32from scratch.
29:33Elle a grandi là
29:34mais on reconstruit
29:35à la base.
29:36Et puis,
29:38un truc qui est assez fou
29:39aussi,
29:40je ne sais même pas
29:41si vous en aviez conscience
29:42à l'époque,
29:42c'est d'avoir installé
29:43Pauline Gammer,
29:45première femme dirigeante.
29:47Non.
29:48Non.
29:482008, je crois.
29:492008.
29:50D'ailleurs,
29:50elle, sa fierté,
29:52ce n'est pas d'avoir été
29:52la première femme
29:53mais d'avoir été
29:54la plus jeune.
29:55Oui, aussi.
29:56C'est ça qu'elle veut
29:57qu'on retene.
29:58Plus jeune
29:58et c'était presque
30:00un problème
30:01d'être plus jeune et femme.
30:02Oui.
30:02Parce que ce n'était pas crédible
30:04mais dès les premiers rendez-vous,
30:06j'ai vu que je pouvais
30:07lui mettre les agents,
30:08les pires agents en face
30:09ou etc.
30:10Ils ressortaient eux
30:11en sueur.
30:12Malgré son âge
30:13et malgré...
30:13Mais tout ça,
30:14vous l'avez fait en conscience
30:15ou pas du tout ?
30:16Chercher le talent
30:17et on s'aperçoit
30:18à postériori
30:19que c'est la première femme
30:19dans le foot.
30:20Oui.
30:21Truc de fou.
30:22Donc,
30:25oui,
30:25c'est cet aspect
30:27un peu
30:30rétrograde,
30:30je dirais.
30:32on a toujours essayé
30:34de lutter
30:34contre
30:39les évidences.
30:42Effectivement,
30:42le football
30:43c'était un univers
30:44qui reste machiste
30:46et...
30:47Non,
30:47il faut le dire,
30:47non ?
30:47Ou pas ?
30:48Oui,
30:48on va le dire,
30:49évidemment.
30:51Évidemment.
30:52C'est une réalité.
30:53Donc,
30:56et puis,
30:57en fait,
30:59c'est le talent
31:00qui s'exprime.
31:01Le talent s'est exprimé
31:02à un moment donné
31:03et puis,
31:03voilà,
31:04elle est là aujourd'hui.
31:06Elle a sa vie personnelle,
31:07sa famille.
31:09Elle est repartie
31:10faire une expérience
31:11à la fédération
31:12entre-temps.
31:12Elle est revenue.
31:16Évident.
31:17Évident.
31:18Évident.
31:19Au sein de ce club,
31:21au sein de...
31:21Voilà,
31:22comme quelque chose
31:23de juste.
31:24Voilà,
31:24c'est juste.
31:25Et ma question,
31:26c'est si vous n'aviez pas
31:27été ce papa-là,
31:28justement,
31:28celui qui se levait
31:29le matin
31:29et qui passait la matinée
31:31avec vos enfants,
31:32est-ce que vous pensez
31:33que vous auriez eu,
31:34justement,
31:36cette approche-là ?
31:37En tous les cas,
31:38ce que je savais
31:38en ayant ce club,
31:40c'est qu'à un moment donné,
31:41les gens du football
31:42ne m'attiraient pas.
31:44Ils me parlaient football,
31:46ils me parlaient d'évidence,
31:48ils me parlaient
31:48de ce qu'ils avaient vécu
31:49dans le football,
31:50et ça ne m'attirait pas.
31:52Et donc,
31:53je me suis dirigé
31:55vers des gens différents
31:57parce qu'après Pauline Gamère,
31:58quand elle est partie,
31:59c'est un politique,
32:01un jeune politique
32:01qui est venu
32:02et qui m'a aidé
32:03à construire
32:03toute la partie
32:06plutôt politique
32:07du club
32:07en termes de stade
32:09et de développement,
32:10etc.
32:11Donc,
32:11ce sont des gens
32:12qui ne venaient pas du foot.
32:13Je n'ai pas été chercher
32:14des gens qui m'apportaient
32:15le savoir dans le foot.
32:16En tous les cas,
32:17c'est sûrement
32:17ma garde rapprochée.
32:19Après,
32:19il a fallu des entraîneurs,
32:20il a fallu ça,
32:21etc.
32:22Même chez les entraîneurs,
32:22on l'a retrouvé
32:23parce qu'un Habib Bey,
32:24par exemple,
32:24quand il arrive,
32:25il est consultant à Canal,
32:27il n'a jamais coaché.
32:28Donc,
32:29il a passé son diplôme
32:30en même temps
32:31qu'il était chez vous.
32:32Et Pierre Sage aussi,
32:33première fois.
32:33Pierre Sage adjoint.
32:34Par contre,
32:35vous avez eu l'écran
32:35ou pas de garder
32:37parce que là,
32:38il fallait le verrouiller,
32:38non ?
32:39Pierre Sage,
32:39on ne pouvait pas le garder.
32:40Le premier année,
32:41il m'a dit
32:41je pars,
32:41je repars.
32:43Mais vous saviez ou pas ?
32:44Vous aviez perçu
32:44ce truc chez lui ?
32:45En tous les cas,
32:46ce que j'ai vu,
32:47c'est que Pierre Sage
32:47et Habib Bey,
32:48à un moment donné,
32:49se sont rencontrés
32:50pour que l'un améliore l'autre.
32:52C'est-à-dire,
32:53c'était une rencontre
32:53à un moment donné.
32:54Moi,
32:54je savais que
32:55je voyais les entraînements
32:56d'Habib.
32:59Et puis,
32:59je me disais peut-être
33:00qu'il faut faire attention aussi.
33:01On ne peut pas tout donner
33:02les clés.
33:02Il faut peut-être renforcer.
33:05Je vais faire le truc
33:06du couscous
33:06qu'il y avait.
33:09Ça fait de chahouche,
33:10c'est horrible, ça.
33:12Par l'autre,
33:14étape par étape.
33:17L'émission est longue,
33:18on a le temps.
33:19Les adjoints,
33:19ils servent à ça.
33:20Ils servent aussi
33:22sur du spécifique,
33:23sur vraiment,
33:24justement,
33:24d'être au fait,
33:25de s'occuper des entraînements.
33:27Parce que coach,
33:27c'est une chose,
33:28mais après l'expérience
33:29du terrain,
33:30ils ont été joueurs,
33:31ils ont été ça.
33:32Mais après,
33:32un entraînement,
33:33ça fait beaucoup.
33:35C'est animer
33:37une séance,
33:38intéresser les joueurs,
33:39etc.
33:40Et Pierre Sage
33:40avait cette
33:42côté scientifique
33:44un peu à la portugaise
33:45du football,
33:46universitaire.
33:48Super intéressant.
33:49Vraiment,
33:50j'ai découvert,
33:50j'ai appris avec Habib,
33:52j'ai appris avec Pierre,
33:53Sage.
33:54Aujourd'hui,
33:55j'apprends avec Greg Dupont.
33:56Énormément.
33:57Extraordinaire.
33:58J'adore.
33:59Greg Dupont
33:59n'avait jamais
34:01dirigé un club.
34:02Il était patron
34:03de la performance.
34:04Avec Zidane,
34:05Auréal,
34:06l'équipe de France
34:07avec Deschamps.
34:08Mais il n'a jamais
34:09dirigé un club.
34:10Il a découvert quelque chose.
34:11Alors,
34:11il y a une part
34:12de naïveté,
34:12mais quand ils prennent
34:14ce genre de poste
34:15ou de rôle,
34:18mais qui est très,
34:19très,
34:19très utile,
34:20cette naïveté.
34:23Parce que c'est
34:23de la fraîcheur aussi.
34:24Oui,
34:24c'est de la fraîcheur.
34:25Et donc,
34:25du coup,
34:25ça bouscule un peu.
34:26Plus que de la naïveté,
34:26c'est de la fraîcheur.
34:27Ça bouscule un peu
34:28l'ordre établi
34:29et ça peut naître
34:30un peu des choses
34:31différentes.
34:33Et donc,
34:33Damien Périnel,
34:34c'est exactement
34:34le même,
34:35voilà,
34:35pas tout nouveau.
34:38J'aime bien
34:39ces premières fois.
34:40Ou jeune.
34:40J'aime bien
34:40ces premières fois.
34:41J'aime bien
34:42ces premières fois
34:42parce qu'il y a,
34:44voilà,
34:44il y a un engagement.
34:46Il n'oublie pas.
34:48Et puis,
34:48moi,
34:48j'étais le premier
34:49club d'Abby Bay.
34:51Celui de,
34:52voilà.
34:53Bon,
34:54alors,
34:54attendez,
34:54Abby Bay,
34:55tout ça,
34:56Damien Périnel,
34:57une expérience,
34:57on a compris,
34:58ça ne vous fait pas peur.
34:59Vous n'avez pas
34:59un petit truc pour moi ?
35:03Forcément,
35:03forcément.
35:05Vu ce qu'on a partagé
35:06en trois minutes
35:08sur l'émotion,
35:09certainement.
35:11Tu sais,
35:11pour pleurer avec vous,
35:13l'espoir de défaite,
35:14il n'y a pas de problème.
35:14Je suis un bon client.
35:15Je suis un bon client.
35:16On pleure ensemble,
35:17c'est sûr.
35:19Après une victoire.
35:21Je sais faire la taille aussi.
35:23Oui,
35:24oui.
35:26Moi,
35:26ce que j'aime bien
35:28avec le Red Star,
35:29c'est qu'on le voit
35:30dans la tribune.
35:31Ah oui ?
35:31Il y a tous les fashion.
35:33C'est le style,
35:34c'est incroyable.
35:35Il y a des looks fous.
35:36Les maillots,
35:37c'est pareil.
35:38Moi,
35:39par exemple,
35:39mon maillot,
35:39celui-là,
35:40je l'adore.
35:40Bon,
35:40déjà,
35:40j'aime bien les couleurs.
35:41À la base.
35:42Vous auriez peut-être compris
35:43pourquoi.
35:44Celui-là,
35:44il est très beau aussi.
35:45Le noir est très beau.
35:47L'OREM.
35:48Ah oui ?
35:48Un artiste,
35:50street artist.
35:51Ah oui,
35:52voilà.
35:52Donc on mélange un peu
35:53aussi ces cultures.
35:53De toute façon,
35:53vous avez beau goût,
35:54en fait.
35:54C'est ça,
35:55le truc.
35:55Vous savez faire.
35:56On va chercher,
35:57on va relier les choses.
35:58On n'est pas les seuls
35:59à le faire.
35:59Tout le monde l'a fait
36:00maintenant.
36:03En fait,
36:03ce qui se passe
36:04le vendredi soir
36:05au Stade Boer,
36:06c'est...
36:07Alors,
36:07il y a les vrais connaisseurs
36:09de foot.
36:10Et puis,
36:10il y a ce côté aussi...
36:12Il y a du Samir Nasri
36:13dans la tribune.
36:14Oui,
36:15Du Nordine Kourichi.
36:16Oui.
36:16Alors,
36:17un jour,
36:17je t'emporterai,
36:18j'entends Valessa,
36:20je me tourne,
36:20Nordine Kourichi,
36:21papa.
36:21Ils aiment bien venir.
36:22Ils voient quelque chose
36:23de différent,
36:24un autre football,
36:25une autre ambiance.
36:27Et puis,
36:27il y a cette partie
36:30du vendredi soir
36:30où les Parisiens viennent.
36:32C'est les Parisiens
36:33qui viennent en banlieue.
36:34Oui.
36:35C'est rare
36:35que les Parisiens
36:36se déplacent en banlieue.
36:37C'est vrai.
36:38Au général,
36:38c'est le contraire.
36:39Et bien là,
36:39on attire
36:40dans une banlieue proche.
36:41C'est Saint-Ouen,
36:42c'est sûr.
36:43Mais,
36:45le vendredi soir,
36:46c'est des gens
36:47qui ne connaissent pas
36:47forcément aussi le football.
36:49moi,
36:50j'adore ce mélange.
36:51C'est-à-dire
36:51entre grands connaisseurs
36:53et puis...
36:54Et dès l'instant,
36:54le football,
36:54c'est fait pour créer
36:55des émotions,
36:56peu importe,
36:56qu'on ne connaisse ou pas.
36:57Il est vive.
36:58Et quand tu es dans la tribune
36:59et j'entends...
37:01Il y a des femmes qui parlent
37:02en disant
37:02mais c'est quoi un rejeu ?
37:03Mais j'aime bien.
37:05J'aime bien.
37:06Qu'est-ce qu'il doit raconter
37:07à un maillot du Red Star
37:08pour vous ?
37:10Il y a une culture urbaine.
37:12Il doit raconter
37:12une culture urbaine
37:13et puis
37:15cette notion
37:15de créativité.
37:18C'est-à-dire
37:18essayer de toujours
37:19de...
37:21Voilà,
37:21d'aller chercher
37:21des artistes
37:22qui nous aident
37:22à le développer.
37:24Et puis,
37:25on a fait
37:26un retravaille
37:27un peu
37:27sur celui
37:28que vous portez,
37:29sur ses rayures,
37:30sur...
37:31Celui-là,
37:31il est incroyable.
37:32Oui,
37:32il est beau.
37:32Il est beau.
37:33Il faut bien porter
37:34en plus.
37:34Avec des épaulettes
37:35et tout.
37:36je l'ai un peu
37:37customisé.
37:37Voilà,
37:38je le rends
37:38un peu plus féminin.
37:40En plus,
37:40du coup,
37:40c'est qu'Elias Zidane,
37:42il a quand même
37:42des épaules
37:43un peu carrées.
37:44Sinon,
37:44ça a tombé
37:45un peu trop bas.
37:46Donc,
37:46il fallait que je rehausse.
37:48Votre métier,
37:49j'ai l'impression
37:49que c'est un peu
37:49finalement
37:50de rendre
37:51des marques désirables.
37:52C'est ce que vous avez fait
37:53au Red Star ?
37:55En tous les cas,
37:56il faut,
37:57à un moment donné,
37:57se rendre visible
37:59à nouveau
38:00et malgré le...
38:02Je savais que ça allait
38:03être très,
38:03très,
38:03très long
38:04cette histoire
38:04de reconstruction sportive,
38:07reconstruction politique,
38:10reconstruction territoriale,
38:11reconstruction d'un projet
38:14potentiellement crédible
38:15qui a un avenir,
38:17qui a une histoire
38:18et qui va la préserver,
38:20des valeurs.
38:21Donc,
38:22il fallait,
38:22malgré ce temps,
38:26que le club existe.
38:28Et donc,
38:29il fallait,
38:29par le maillot,
38:30par des histoires
38:31qu'on a créées,
38:32par le risque
38:33que l'on prend
38:34quand on prend
38:35le Stade de France
38:35pour jouer
38:36contre Marseille
38:39et qu'on met
38:4052 000 dedans,
38:41il fallait des coûts,
38:43il fallait des événements,
38:44tout en gardant
38:44les valeurs
38:45et en gardant la base
38:46et tout en construisant
38:47parallèlement
38:48un futur possible.
38:51Oui,
38:51parce qu'après,
38:52il ne faut pas
38:52qu'il soit plus puissant
38:54dans l'imaginaire
38:54que sur le terrain aussi.
38:56Ce n'est pas de l'image,
38:56tout ça,
38:56c'est du fond.
38:59Construire un stade,
39:01convaincre des politiques,
39:03surtout à Paris
39:03où le foncier
39:04est inaccessible,
39:05tout le monde
39:05fait faire des logements,
39:07tout le monde
39:07est prédateur partout.
39:09Tout ça,
39:09c'était des combats
39:10où le sportif
39:12fallait vous dire
39:14« Regardez,
39:15ce club peut revenir
39:16à très haut niveau. »
39:17parce qu'il y a un moment
39:17donné où le stade Boer
39:18aurait pu être balayé
39:21et qu'il y ait
39:22des habitations dessus.
39:22On a longtemps reproché
39:24d'avoir ce projet
39:27de construire ce stade.
39:29Et ce stade
39:30est tellement mythique
39:30avec l'immeuble.
39:32Il ne faut jamais
39:32enlever l'immeuble à côté.
39:33Non, non,
39:34mais rien ne sera jamais
39:35enlevé.
39:36Mais c'est vrai
39:36qu'il a fallu
39:37que j'ai un projet
39:39en dehors de Boer
39:40pour faire exister Boer.
39:42Et ça,
39:43personne ne l'a vraiment compris,
39:44mais il fallait
39:45que je fasse parler.
39:45C'est parti ?
39:46Non, pas à Boer,
39:48mais il y avait
39:48un projet parallèle
39:49qui devait se construire
39:50sur les docks de Saint-Ouen.
39:51D'accord.
39:52Et c'était la mairie
39:52qui était à l'époque
39:53en place
39:53qui voulait partir
39:54de Boer
39:55et le mettre là-bas.
39:56Il a fallu
39:57que je l'accepte quand même
39:58parce qu'en disant non,
39:59j'aurais peut-être
40:00même plus eu Boer.
40:02Donc,
40:03en étant à Boer,
40:04je construis
40:04un projet parallèle,
40:05mais tout ça,
40:06ça fait partie
40:06d'une stratégie
40:07à moyen et à long terme.
40:10et jamais,
40:11jamais,
40:11sur des valeurs
40:12aussi profondes,
40:14il fallait quitter Boer.
40:15Mais donc,
40:16les supporters,
40:18je me suis servi
40:19presque aussi d'eux
40:20et de leur véhémence
40:22par rapport à ça,
40:23au fait de rester sur place
40:25tout en étant contre eux
40:26parce que je faisais
40:27quelque chose à côté.
40:28Mais donc,
40:28j'ai joué avec tout ça
40:29pendant un certain temps
40:30pour que,
40:30en tous les cas,
40:31on parle du Red Star,
40:32en bien,
40:33en mal,
40:34en construisant,
40:35en déconstruisant,
40:36etc.
40:36Mais il fallait en parler
40:39malgré une cinquième
40:40ou sixième division.
40:42Comment on fait parler
40:43d'un club
40:43en cinquième ou sixième division ?
40:44Sans être un effet
40:47uniquement de mode
40:47et très, très précaire
40:52et provisoire.
40:52L'effet de mode,
40:53en tout cas,
40:53il est là
40:54parce que vous êtes
40:54l'un des rares
40:55aujourd'hui
40:56à avoir votre stade
40:57qui est complet
40:58à chaque fois,
40:58qui est plein,
40:59c'est vrai,
40:59qui fait du bruit.
41:01Mais après,
41:01il n'y a pas
41:01toutes les tribunes.
41:02Non,
41:02elles vont venir.
41:04on a connu
41:04la mode de terre.
41:06Oui,
41:07le jardin botanique,
41:08c'est un jardin botanique.
41:09mais bon,
41:10après,
41:10ça fera partie
41:12de...
41:12Mais oui,
41:12l'histoire de tout ça,
41:13bien sûr.
41:15L'année dernière,
41:16est-ce que vous vous êtes dit
41:18attention,
41:18si on va en Ligue 1,
41:19peut-être qu'on n'est pas prêt ?
41:20Parce que du coup,
41:21il faut pouvoir suivre aussi.
41:24On n'est pas prêt.
41:25Où est-ce que vous êtes dit ?
41:26On n'est pas prêt.
41:27Mais vous l'avez joué
41:28le coup à fond ou pas ?
41:29on ne peut pas aller contre.
41:30Une fois que vous y étiez,
41:31on y va.
41:31Les joueurs,
41:32quand ils ont ça entre les mains,
41:33ils ont les clés du vestiaire
41:35par rapport à ça.
41:36C'est eux,
41:36à un moment donné,
41:38qui arrivent à y aller ou pas.
41:40On ne peut pas empêcher,
41:41en tous les cas.
41:42Mais en y allant,
41:45c'est quelque chose
41:47sur lequel il aurait fallu
41:48se confronter,
41:49reconstruire une équipe.
41:50Ça aurait été dur,
41:51ça aurait été des soucis.
41:53Oui, moi j'ai mis
41:53une feuille de route.
41:54Elles ont toujours été
41:55assez prudentes
41:56et assez calmes
41:56dans la construction.
41:59On les a pour l'instant
42:00atteintes.
42:01Mais c'est 2030,
42:022029-2030
42:04la Ligue 1 aujourd'hui.
42:07Alors elle paraît
42:08peut-être pas ambitieuse,
42:10mais construire une équipe
42:12renforcée par des joueurs
42:13et puis monter en Ligue 1
42:15pour y rester,
42:16je me suis confronté
42:18à ce calendrier maintenant.
42:21Si c'est l'année prochaine,
42:22la saison prochaine,
42:23on y répondra.
42:25Vous avez une approche
42:25pragmatique, quoi.
42:26En tous les cas,
42:27dans la construction,
42:28il faut se projeter
42:29sur le temps
42:29et pas la précipitation
42:31et même la patience.
42:32Le danger du football,
42:33c'est la patience.
42:34Elle fait faire des conneries.
42:37Grave,
42:38elles peuvent être graves
42:38ces conneries
42:39dans l'utilisation des moyens.
42:41Trop,
42:42trop vite
42:43et mal.
42:45Et puis dans
42:46les fondations.
42:47Moi je pense qu'on est
42:48plus les saisons avancent,
42:50plus nos fondations
42:50sont solides,
42:52plus elles existent,
42:53plus les hommes qui arrivent
42:54sont des gens de talent,
42:55plus les joueurs qui arrivent
42:56sont des gens de talent.
42:57L'académie qui va sortir,
43:00le département
43:01qui nous aide énormément,
43:02la mairie aussi.
43:02Là, l'académie,
43:02c'était important aussi
43:03pour voir.
43:04sur le bassin justement,
43:06sur la Seine-Saint-Denis,
43:07la possibilité.
43:07C'est le modèle.
43:08C'est le modèle.
43:09C'est le modèle.
43:10C'est le modèle du club,
43:11c'est...
43:11Ancré dans son territoire.
43:14On n'aime pas acheter de joueurs.
43:17Et par contre,
43:17être un ascenseur social
43:19pour les joueurs
43:20qui démarchent chez nous
43:22et qui vont peut-être ailleurs.
43:23Et alors là,
43:23ma question,
43:24parce que vous êtes quand même
43:25un businessman à la base,
43:26première heure,
43:27c'est ça,
43:27on est d'accord,
43:28la production,
43:30les publicités.
43:31Oui.
43:31Vous êtes guidé par quoi ?
43:32Par une quête de sens,
43:34une quête de responsabilité,
43:36de vouloir faire des choses ?
43:40Parce que c'est vrai
43:40que ça fait un peu...
43:43Je ne sais pas comment le dire,
43:44mais ça fait grand rêveur,
43:46en fait.
43:51Bon...
43:53J'aime bien m'évader,
43:55oui, en rêvant,
43:55comme ça,
43:57en me projetant sur les choses.
43:58Oh, petit brasse.
44:00Oui.
44:00Merci.
44:01Vous mangez encore un peu,
44:02avec ça ?
44:03Oui.
44:06Doggy bag ?
44:08Doggy bag ?
44:14Je vous ramène
44:15un café gourmand,
44:16What else ?
44:17Ben oui.
44:17Georges Clonet peut venir ou pas ?
44:19Vous le connaissez ?
44:20Ah, ben on a fait une petite...
44:21Gairichi, oui.
44:21Mais non !
44:21Gairichi, oui.
44:23Faites-les venir,
44:24j'ai besoin un peu de pub,
44:25moi, j'ai besoin d'avoir du monde.
44:27Le lac de Combe.
44:28Mais non,
44:29attendez,
44:31vous rigolez.
44:32Gairichi et Clonet ensemble,
44:34je peux vous dire
44:34que c'est une paire
44:36assez sexy, quoi.
44:37C'est glamour,
44:38c'est bon,
44:39on est d'accord.
44:39C'est pour ça que ça serait bien
44:40qu'il vienne la semaine prochaine.
44:41Écoute.
44:42Je ne sais pas,
44:42il habite en France.
44:43On a fait celle avec Jean Dujardin
44:44ou pas ?
44:45Non.
44:46On a fait celle
44:47avec...
44:48Non, non,
44:48on a fait une grande classique
44:49de l'époque,
44:50Guy Ritchie à la réalisation
44:52et qui était le mec de Madonna
44:55à ce moment-là,
44:56encore, je crois.
44:57Et du coup,
44:57vous connaissez Madonna ?
44:59Oui,
45:00on a fait des clips avec elle.
45:01Qu'est-ce qu'elle fait
45:02la semaine prochaine ?
45:02Ah !
45:05On va faire une grande boule !
45:08C'est quoi du coup
45:09de l'ADN,
45:10la génétique du Red Star
45:11par rapport à une équipe
45:11comme le Paris Saint-Germain
45:13et le Paris FC ?
45:14Parce qu'on a toujours
45:15ce rêve
45:15des trois clubs parisiens
45:17dans l'élite.
45:17D'ailleurs,
45:18est-ce qu'on peut dire
45:18que le Red Star
45:20est un club parisien ?
45:22Bon, oui,
45:23en tout cas,
45:23du Grand Paris.
45:23Du Grand Paris, oui.
45:25Et je pense qu'il a
45:26la légitimité de l'histoire,
45:27déjà.
45:28Je crois qu'il a plus,
45:30100 ans de plus
45:30que les autres clubs,
45:32à peu près.
45:33On va fêter nos 130 ans, là.
45:36Donc, la légitimité de l'histoire,
45:38ça a traversé deux guerres,
45:39ça a traversé une clipe espagnole,
45:41un Covid.
45:42Ça, on a vu,
45:43c'est des caches d'armes,
45:45de la résistance.
45:46Enfin bon...
45:46Oui.
45:47La création au 19e siècle
45:49d'un club.
45:50Alors que,
45:52c'est un grand club,
45:53le Paris Saint-Germain.
45:55Un énorme club,
45:56mais c'est construit politiquement.
45:59C'est construit politiquement,
46:00ce club.
46:01Voilà,
46:02je suis obligée
46:03de ne pas être OK
46:04avec ce que vous êtes en train de dire.
46:05Je suis née à Saint-Germain-en-Laye.
46:07Très bien.
46:08Je suis née à Saint-Germain-en-Laye,
46:09berceau...
46:10C'est vrai que Paris est Saint-Germain, oui.
46:11Berceau du club
46:12du Paris Saint-Germain,
46:14avec,
46:14comme le Red Star aussi,
46:15le camp des loges
46:16et le côté merguez-frite,
46:19tout ça.
46:20Donc,
46:21il n'y a pas que ça.
46:22Justement,
46:23moi,
46:23je trouve que ce sont des clubs
46:24qui sont très ancrés
46:26dans...
46:27Dans leur environnement
46:28et leur local.
46:29Le football...
46:30Mais Paris a dominé
46:31Saint-Germain,
46:32quand même, non ?
46:33Ça dépend pour qui.
46:34Quand on est Saint-Germain-oise,
46:35non ?
46:37On est...
46:37On est...
46:39On est dans un club de riches
46:40et club populaire de pauvres.
46:42Moi,
46:42j'aime bien cette histoire.
46:43Oui.
46:44Vous voulez dire,
46:45en 2020,
46:46dans les années 2020,
46:48c'est plus ça, oui.
46:50Oui,
46:50sur les classes...
46:51Oui,
46:51oui,
46:51oui.
46:52Oui,
46:53c'est sûr que les places
46:53pour aller au Paris Saint-Germain,
46:55au Parc des Princes,
46:56ne sont pas du tout
46:56le même prix
46:57que pour aller au Red Star.
46:58Non,
46:59non,
46:59non.
46:59C'est un truc qui n'a rien à voir.
47:01Est-ce que ça vous a plu,
47:02cette collab avec Gerba Wood ?
47:05Ah,
47:05franchement,
47:05très, très bon.
47:06Il est à Trappes,
47:07c'est ça, non ?
47:07Oui.
47:08Il est à Trappes,
47:09terre de football aussi.
47:10Excellent.
47:12J'adore.
47:12Anne-Elka.
47:13Je recommencerai, alors.
47:15À tout de suite.
47:16Omar Sy.
47:17Jamel Debbouze.
47:19Jamel Debbouze,
47:19voilà,
47:20c'est le 7-8 Trappes.
47:21D'ailleurs,
47:22c'est qui,
47:23le...
47:23Vous parliez d'ADN
47:24en Seine-Saint-Denis,
47:25pour vous,
47:25c'est...
47:26Quels sont ceux qui incarnent
47:30en Seine-Saint-Denis ?
47:30On a utilisé,
47:32Joystar est venu,
47:35Bruno aussi,
47:36ils sont venus,
47:36ils ont porté le maillot
47:37sur scène.
47:38Non.
47:39Jamel Debbouze,
47:40à un moment donné,
47:40regardait beaucoup,
47:41beaucoup le club,
47:42le Red Star.
47:42Ah.
47:43Pour venir investir ?
47:45On va y regarder.
47:46Ouais.
47:46Et regarder.
47:48Passionné de foot aussi.
47:50Et Fianso ?
47:51Fianso,
47:52qui est venu,
47:52souvent.
47:53Galage criminel.
47:55Ouais.
47:55Ouais,
47:55je connais bien Fianso,
47:56plutôt,
47:57et je connais pas
47:57Galage criminel,
47:58mais bon.
47:58Fianso,
47:59c'est ça,
48:00c'est votre câble tout de suite.
48:0193 Empire.
48:02Ah bah oui.
48:03Et puis le côté artiste
48:06à 100%
48:07qui en plus navigue.
48:09Polyvalent comme ça,
48:10truc.
48:10Aujourd'hui,
48:10il fait une belle carrière
48:11d'artiste,
48:12d'acteur en plus.
48:13Incroyable.
48:13Magnifique.
48:14Ah oui.
48:14Et puis c'est classe.
48:15Ouais.
48:16Non,
48:17on s'est vu
48:17avec tous ces gens-là
48:18au début.
48:19C'est ça que j'aime bien.
48:20C'est pourquoi,
48:20en fait,
48:21ça peut être très Saint-Denis,
48:23très neuf ce mois,
48:24mais en même temps,
48:25c'est classe.
48:28Il y a un joueur
48:28qui a dit
48:29à un moment donné,
48:31je ne sais plus
48:31comment il s'appelait,
48:32mais un défenseur,
48:36il joue,
48:37je crois,
48:37maintenant à Rouen.
48:38Il disait,
48:39ici,
48:40c'est le ghetto
48:40le plus glamour
48:41que j'ai vécu.
48:44Le ghetto
48:44le plus glamour.
48:45j'ai adoré ça.
48:49Je pense que pour beaucoup,
48:50il y a une vraie fierté
48:51d'être du 9-3,
48:51par exemple.
48:52Ah bah oui.
48:52Ah moi,
48:53c'est une fierté absolue.
48:55Département qui nous a accompagnés,
48:56aidés,
48:57notre sorte de formation,
48:58notre sorte d'entraînement.
48:59Il est à Marville,
49:00il est au cœur
49:01de la cité.
49:03Et puis,
49:04on se fait une...
49:05Et puis,
49:05il y a cette créativité
49:09instinctive
49:10de la rue,
49:11là-bas,
49:11il faut s'en sortir,
49:12le rap,
49:13la musique,
49:16les designers.
49:17Il y a beaucoup de choses
49:18qui émergent
49:19de cette créativité,
49:20de ce département
49:22parce qu'il faut s'en sortir.
49:24J'adore ça.
49:25Quand on a connu
49:26la RESS,
49:28qu'on a connu,
49:28la RESS,
49:31et qu'on a réussi,
49:33on a une sorte
49:34de devoir de rendre,
49:35non ?
49:37Partager.
49:38Partager.
49:39J'en mets la petite...
49:40Ah, il y a l'édition.
49:41Je vous ramène ça.
49:42Ah,
49:43je vous ramène ça.
49:44Vous pouvez passer
49:44un autre déprès.
49:45C'est pour moi.
49:46C'est pour moi.
49:47Non, c'est pour Florent,
49:48sinon il n'y a pas de problème.
49:52Je connais aussi
49:53votre femme,
49:54vous savez.
49:55Ah.
49:55Oui.
49:56Je suis copine
49:57avec plein de gens.
49:58Patrice,
49:59tu as toujours eu
50:01cette passion
50:01de faire émerger
50:02des projets,
50:03des talents
50:04et surtout
50:05de faire confiance
50:06à ton intuition
50:07qui est très,
50:09très puissante.
50:10Tu as souvent révélé
50:12des personnalités,
50:14des projets
50:14où personne
50:16ne voyait le potentiel.
50:18Alors,
50:18une petite question
50:19me vient.
50:20À partir d'une très belle phrase
50:22de Moziman,
50:24est-ce que grandir,
50:26c'est devenir la personne
50:27dont on aurait eu besoin ?
50:32Philosophe,
50:33ma femme, hein ?
50:34Ah là là !
50:35Alors,
50:35elle travaille dans la mode,
50:37c'est une grande.
50:39Mais là,
50:39la phrase,
50:40elle résume tout
50:40ce qu'on vient de se dire.
50:42Ah.
50:43C'est beau,
50:44comme phrase.
50:44C'est très,
50:45très fin.
50:47Oui,
50:47c'est sûr
50:48qu'on se projette
50:48sur l'idéal
50:49et qu'on essaie
50:50de le devenir.
50:52Après,
50:53donc,
50:54on a besoin d'exemples.
50:55C'est ça que ça veut dire.
50:56D'inspiration.
50:57D'inspiration et d'exemples
50:58et d'exemples.
50:58Ça va même...
50:59Et de modèles
51:00et de mentors
51:01et de guides.
51:02J'en ai eu.
51:03J'en ai eu des guides.
51:05J'en ai eu.
51:05votre femme,
51:06vous en avez besoin ?
51:06Parce que c'est quand même
51:07elle qui est un des plus gros
51:08bureaux de presse de mode.
51:09Est-ce que le look,
51:09c'est elle ?
51:11Non,
51:11je crois pas qu'on fasse
51:12attention au look,
51:14mais...
51:14Elle vous conseille ?
51:15Non.
51:16Là-dessus,
51:16non,
51:17je pense pas.
51:18Parce que je suis assez basique.
51:21Mais...
51:23Basique,
51:23je sais pas si c'est le mot.
51:25Si c'est basique.
51:26Il y a du style.
51:27Non,
51:28il y a du style
51:29quand même.
51:30Ah oui,
51:31oui,
51:32vous parliez...
51:32Vous avez des lunettes jaunes,
51:33quoi.
51:33Oui,
51:34oui,
51:34oui,
51:34non.
51:36Non,
51:36ça,
51:36on est assez...
51:38on se regarde,
51:39on se croise
51:40et on regarde l'un et l'autre,
51:42mais on se dit pas
51:42tiens,
51:43tu devrais faire ci
51:43ou tu devrais faire ça.
51:44J'ai confiance en son regard,
51:45ça c'est sûr.
51:47Et puis ça fait un long chemin ensemble.
51:49Long chemin ensemble.
51:50Combien de temps ?
51:51Près de 40 ans,
51:52je crois.
51:5440 ans.
51:55Est-ce que vous avez bien mangé ?
51:56Oui,
51:57oui,
51:57oui.
51:58Parce que c'est pas hyper dans vos habitudes.
52:00Je vous explique.
52:01Tous les week-ends,
52:02il part à Trouville,
52:03le président,
52:04et il va dans sa maison
52:05qui est son refuge
52:06et il s'arrête
52:07à la même station de service
52:08toutes les semaines.
52:09Il achète
52:10tous les petits sandwichs,
52:12vous savez,
52:12les pains viennois
52:12avec le jambon
52:13et le fromage à l'intérieur.
52:14Les éponges,
52:15je me rappelle.
52:15Il les achète tous,
52:16il sort,
52:16il donne à ses copains,
52:17il dit je vous ai acheté
52:18les meilleurs sandwichs du monde,
52:19ce sont des éponges humides,
52:21c'est ça ?
52:22Des éponges humides.
52:23C'est un plat terrible.
52:24Non,
52:24je ne suis pas,
52:25parce que ça va vite
52:26et c'est vrai que
52:28la dernière fois,
52:29je suis arrivé avec tout ça
52:30pour nourrir mes amis
52:32parce que je n'ai pas eu le temps
52:33d'acheter les sandwiches frais
52:35et donc j'ai appris un sac.
52:37C'est horrible,
52:37c'est horrible.
52:38J'ai honte.
52:39Alors qu'en fait,
52:40je crois qu'ils n'en ont pas mangé.
52:41Vous mangez très très...
52:42Mais non,
52:42même pas pour vous faire plaisir.
52:44Alors qu'en fait,
52:45vous mangez la pêche
52:48que vous attrapez
52:49parce que vous êtes devenu
52:50le roi de la pêche au bar
52:52à Deauville.
52:53Vous y allez le plus souvent possible.
52:54Vous attrapez le poisson.
52:55Vous le mesurez.
52:56Oui.
52:57Parce qu'il a une certaine taille.
52:58Soit on le garde,
52:58soit on le rejette à l'eau.
52:5942 cm.
53:0042 cm.
53:01Et comment vous le tuez ?
53:03Ikijime.
53:04À la japonaise.
53:05Vous savez ce que c'est ?
53:06Expliquez à Vanessa ce que c'est.
53:08Non,
53:08mais c'est...
53:08On a fini de manger.
53:09Ça va.
53:10C'est une mort instantanée
53:11pour éviter
53:12à ce que le poisson
53:13ne stresse.
53:15Arrêtez,
53:15parce que déjà
53:16je ne mange pas de viande
53:16à cause des histoires
53:18de...
53:18Non,
53:18c'est horrible
53:19et en même temps
53:20ça part d'un bon sentiment
53:21et aussi de...
53:22On mange ce qu'on l'empêche.
53:23Donc on est chasseur-cueilleur
53:25naturel.
53:26Donc on ne pêche pas
53:27pour que le plaisir.
53:28On se nourrit aussi
53:29à travers ça.
53:30Mais on respecte aussi
53:31pour qu'il ait le moins
53:32de souffrance possible.
53:33Et donc on le tue
53:34à la japonaise.
53:35Donc c'est une mort instantanée
53:37très rapide.
53:38On ne voit pas venir comme ça ?
53:39Non,
53:40très très rapide.
53:40Il ne stresse pas
53:42et la chair devient...
53:43Quand vous achetez un bar
53:44Ikijime,
53:45c'est très rare à trouver.
53:46D'accord.
53:46Déjà il y a une bague,
53:47Ikijime.
53:48Et c'est une méthode japonaise
53:52pour donner à la chair
53:54et aux poissons.
53:54Un petit coup d'aiguille
53:55entre les deux yeux.
53:56Voilà.
53:57C'est terminé.
53:58Est-ce que vous vous souvenez
53:59de votre première pêche ?
54:00C'était en Sardaigne
54:01et vous avez pêché le thon
54:02avec votre copain Carlo.
54:03Il avait mis 8 cannes.
54:04Et là,
54:05grand bonheur à vous,
54:07vous êtes tombé
54:08sur un banc de thon.
54:09Un banc.
54:09Les 8 sont partis
54:12en même temps.
54:14Il faut savoir que remonter
54:15un gros poisson comme ça,
54:16c'est à peu près 30 minutes.
54:17à la moulinée.
54:18Ça peut être une heure.
54:18C'est dur.
54:19C'est du 80 kilos,
54:20100 kilos.
54:22Ça, c'est des bons souvenirs.
54:24Ça, c'est des bons souvenirs.
54:25On y va ce week-end.
54:27Et c'est de la pêche au thon
54:28ce week-end
54:30dans la Baie-de-Seine.
54:31Il y a du thon
54:32dans la Baie-de-Seine.
54:33Et donc,
54:34on y va ce week-end.
54:35Vous pourrez nous ramener
54:36un petit bout.
54:36Ah oui.
54:37Est-ce qu'on mettrai
54:38le thon dans un couscous tunisien ?
54:41Il y a du couscous au poisson.
54:43Oui, parce que c'est très tunisien.
54:44Mais pas avec du thon.
54:45Mais tunisien,
54:46vous êtes très poisson.
54:47Oui, oui.
54:47C'est vrai.
54:48Il y a du couscous au poisson
54:49qui est très très bon.
54:50Mais ça se fait avec du...
54:55Ça se fait avec du bar.
54:59Mais ça se fait surtout avec...
55:01J'ai oublié le nom.
55:02Du méro.
55:03Voilà, avec du méro.
55:04Poisson rare, qu'il se trouve.
55:05Du coup, avec vous,
55:06les poissons ont du sushi à se faire.
55:08Il y a des gros sushi.
55:11Pour la note, on fait comment ?
55:12On partage ?
55:13C'est horrible.
55:14C'est mesquins.
55:16C'est pour Beansport ?
55:17Non, mais ça va.
55:18Si, on est...
55:18Le pognon qu'il a gagné
55:19avec ses pubs.
55:20Vous rigolez ou quoi ?
55:21Allez, je reviens.
55:22Je reviens avec l'appareil à carte.
55:24Sauf si vous avez des espèces.
55:25Je prends les espèces.
55:27Tout est en cache.
55:28Pas de phrase.
55:28Nickel.
55:30Vous pourrez enlever cette phrase,
55:32s'il vous plaît.
55:40Aïe, aïe, aïe.
55:42Bon, ben voilà.
55:43On a fait le tour, non ?
55:44Là, on entre dans une nouvelle ère.
55:47On est à l'ère du digital.
55:49Et de l'intelligence artificielle.
55:51Et de l'intelligence artificielle.
55:52Qui montre, aujourd'hui, ces dangers.
55:55C'est des poisons et des remèdes.
55:57C'est comme l'atome.
55:58On en a fait, on a découvert.
56:01Et on en a fait des bombes atomiques.
56:03Donc, remède et poison.
56:06Il faut voir que ce soit un remède plutôt à améliorer le...
56:10Vous l'avez pas vu, le film I.A. avec Will Smith.
56:15C'est très vieux, hein ?
56:16Intelligence, oui, c'est I.A.
56:17Oui, il s'appelle I.A.
56:19L'histoire est déjà écrite.
56:20C'est un film de Kubrick.
56:22C'est un scénario de Kubrick, oui.
56:24Ça, d'ailleurs, c'est incroyable.
56:25Cette capacité du cinéma à prédire l'avenir.
56:28C'est fou.
56:29Kubrick, qui avait écrit le scénario.
56:31Il a été fait par Spielberg, je crois, ce film.
56:33Mais...
56:34Vous avez travaillé avec Spielberg ?
56:35On a travaillé avec Lucas.
56:37Oh !
56:38Avec Georges Lucas ?
56:39Mais non !
56:41La guerre des étoiles.
56:43On a travaillé avec Industrial Light & Magic et son studio.
56:46Incroyable !
56:46On a travaillé avec Wim Wenders.
56:48On a travaillé avec Lynch.
56:49On a travaillé avec Coppola.
56:52Non !
56:53Mike Figgis.
56:56Spike Lee.
56:57Spike Lee !
57:00Mais vous, c'est Bauer, quoi.
57:02Le stade Bauer.
57:03C'est ça qui vous fait kiffer.
57:04Moi, c'est des...
57:06Les petits jeunes qui font du foot.
57:09Alors, figurez-vous que j'ai croisé Florent Ouzo, votre ami, juste devant.
57:13Et il a dit qu'il vous a invité.
57:14Oh !
57:15Quelle élégance !
57:16Je savais que c'était un homme élégant.
57:17Spike Lee pour venir.
57:18Aussi ?
57:19Tu les veux tous, toi.
57:20Ah ouais ?
57:21Spike Lee, j'adore le sport.
57:22Ah, mais Spike Lee, c'est la classe.
57:24Va se tête, ouais.
57:25Ah oui, oui, oui.
57:26Il serait à l'aise en Seine-Saint-Denis.
57:28Bah oui, je pense qu'il est à l'aise.
57:29C'est Brooklyn, hein.