00:00Non ho capito perché mai in ospedale ho cominciato a mangiare un sacco, come non mai.
00:11Il cibo dell'ospedale peraltro, che mi piaceva un sacco, è cosa a quanto pare rara, ma non so perché
00:18a me piaceva.
00:19Sarà che dopo aver rischiato di morire avrei amato qualsiasi tipo di cibo, ma quello che intendo dire è
00:29non l'ho presa alla leggera. Avevo delle persone che non conoscevo, che stavano in mensa e che lavoravano giorno
00:37per giorno
00:38per consegnare ad un ospedale immenso due piatti completi che potessero rappresentare anche una dieta medica
00:49per delle persone, ma a me, a nessun altro che a me.
00:58E so che spesso non ci piace il cibo che mangiamo, ma io so che quel cibo che ho mangiato
01:07mi ha permesso di arrivare
01:08dove sono oggi. E spesso piangevo all'idea di aver ripreso a mangiare per degli sconosciuti, che non conoscerò mai,
01:19ma che mi hanno nutrito per mesi.
01:25Se adesso mi sento in forza è perché c'è stato uno sconosciuto che giorno per giorno, senza dire una
01:33parola,
01:35ha cucinato per me, o si è procurato gli ingredienti, o persino semplicemente i ragazzi che portano le cose in
01:43mensa.
01:44C'è stato tutto un sistema di persone che io non conosco, che mi ha aiutato.
01:51Devo dire che quella è stata forse una delle cose che più di tutte mi ha fatto funzionare bene in
01:57ospedale.
01:59Sapere che avevo un piatto caldo che mi aspettava la sera con il mio nome sopra.
