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"매운맛 라면, 캡사이신 함유량 7배 가까이 차이"
팔도 '틈새라면 빨계떡'…캡사이신 kg당 650mg 함유
불닭볶음면, 볶음 라면 중 가장 매워…kg당 285mg


최근 매운맛 라면이 국내와 해외를 가리지 않고 큰 인기를 끌고 있는데요.

주요 제품들에 대한 성분 검사를 해 보니, 맵기의 차가 컸고, 나트륨이 과도하게 들어 있는 것으로 나타났습니다.

취재기자 연결합니다, 황윤태 기자!

라면의 맵기가 어느 정도 차이가 나는 건가요?

[기자]
최대 7배 가까이 차이 나는 것으로 파악됐습니다.

한국소비자원이 라면 스프와 소스에 들어있는 캡사이신을 기준으로 매운맛을 측정해봤는데요.

가장 매운 라면은 팔도의 '틈새라면 빨계떡'으로, kg당 캡사이신이 650mg 들어있었습니다.

반대로 가장 덜 매운 라면은 농심의 '신라면 툼바'였는데, kg당 94mg의 캡사이신이 들어 있어서, 두 제품 사이엔 6.9배 정도 차이가 났습니다.

불닭볶음면은 볶음 라면 중에서 가장 매웠는데, kg당 285mg의 캡사이신이 함유된 것으로 파악됐습니다.

현행법상 캡사이신 섭취 제한 기준은 없지만, 매운 음식을 과하게 먹을 경우 위나 장에 자극을 줄 수 있어 주의가 필요합니다.


라면에 들어 있는 나트륨 성분은 어떻습니까?

[기자]
모든 제품이 한 봉지에 하루 기준치의 절반 이상 나트륨이 들어 있는 거로 조사됐습니다.

나트륨이 가장 많은 제품은 '신라면 더 레드'로 국물까지 다 먹으면 2,080mg으로, 하루 기준치, 2,000mg를 넘었습니다.

반대로 '참깨라면 볶음면'은 나트륨이 1,009mg 들어있어 가장 적었는데, 제품 자체만으로 하루 기준치의 절반을 초과한 만큼, 다른 음식물과 함께 먹을 경우 적정한 하루 나트륨 섭취량을 훌쩍 넘을 가능성이 큽니다.

소비자원은 국물 라면은 나트륨의 70% 정도가 국물에 있어서, 국물을 적게 마시거나 조리할 때 라면 스프를 적게 넣는 게 좋다고 조언했습니다.

지금까지 경제부에서 YTN 황윤태입니다.

영상편집 : 강은지



YTN 황윤태 (hwangyt2647@ytn.co.kr)

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00:00최근 매운맛 라면이 국내와 해외를 가리지 않고 큰 인기를 끌고 있는데요.
00:06주요 제품들에 대한 성분 검사를 해봤더니 맵기의 차이가 컸고
00:10나트륨이 과도하게 들어있는 것으로 나타났습니다.
00:14취재기자 연결합니다.
00:15황윤태 기자, 라면의 맵기가 어느 정도로 차이가 났던 겁니까?
00:20최대 7배 가까이 차이 나는 것으로 파악됐습니다.
00:23한국 소비자원이 라면 스프와 소스에 들어있는 캡사이신을 기준으로 매운맛을 측정해봤는데요.
00:28가장 매운 라면은 8도의 틈새라면 빨갯떡으로 킬로그램당 캡사이신이 650mg 들어있었습니다.
00:36반대로 가장 덜 매운 라면은 농심의 신라면 툰바였는데
00:39킬로그램당 94mg의 캡사이신이 들어있어서 두 제품 사이엔 6.9배 정도 차이가 났습니다.
00:46둘 다 볶음면은 볶음라면 중에서 가장 매웠는데
00:49킬로그램당 285mg의 캡사이신이 함유된 걸로 파악됐습니다.
00:53현행법상 캡사이신 섭취 제한 기준은 없지만
00:56매운 음식을 과하게 먹을 경우 위나 장에 자극을 줄 수 있어 주의가 필요합니다.
01:03라면에 들어있는 나트륨 성분은 어땠습니까?
01:07모든 제품이 한 봉지에 하루 기준치에 절반 이상의 나트륨이 들어있는 걸로 조사됐습니다.
01:12나트륨이 가장 많은 제품은 신라면 더 레드로
01:14국물까지 다 먹으면 2080mg으로 하루 기준치 2000mg을 넘었습니다.
01:19반대로 참깨라면 볶음면은 나트륨이 1009mg 들어있어 가장 적었는데
01:24제품 자체만으로 하루 기준치에 절반을 초과한 만큼
01:28다른 음식물과 함께 먹을 경우에는 적정한 하루 나트륨 섭취량을 훌쩍 넘을 가능성이 큽니다.
01:34소비자원은 국물라면은 나트륨의 70% 정도가 국물에 있어서
01:37국물을 적게 마시거나 조리할 때 라면습을 적게 넣는 게 좋다고 조언했습니다.
01:42지금까지 경제부에서 YTN 황윤수입니다.

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