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00:16de la gestión dos mil
00:29veintiséis, se ha ido
00:31mandando notas al Ministerio de Desarrollo
00:34Productivo, al Viceministerio
00:36¿Para qué? Para que nos
00:37atienda. Y obviamente
00:40no hemos tenido
00:41esas respuestas. Y así bien
00:43esta última, a mucha insistencia
00:46nos ha recibido el Viceministro Cezano
00:47que es el veintiséis de octubre
00:49acá, estas reuniones tenían que dar
00:51una propuesta final, real
00:53respecto a su programa de fortalecimiento
00:55¿En qué consiste eso?
00:57Creo que
00:59dentro del programa de fortalecimiento
01:01está el que mantenga el sector
01:03pernicado del Urpán ochenta centavos
01:05ya nos ha indicado
01:07la oferta en realidad del gobierno
01:09ha sido que la harina
01:11que se les va a proveer
01:13va a costar
01:15doscientos cincuenta
01:17en codija
01:19en codija. Y de allá
01:21uno tiene que traerse hasta acá
01:23es un costo adicional
01:26y de acá
01:27a las padrarías
01:28es otro costo adicional
01:30llegando a ser igual
01:31o más caro
01:31que el mercado
01:32de la cancha
01:34entonces hemos visto
01:36obviamente que es inviable
01:37ese proyecto en sí
01:38se ha explicado esto
01:40a las bases
01:41las bases
01:42obviamente han entendido
01:43y han dicho
01:44definitivamente
01:45a las bases
01:46que no podemos seguir
01:46con esto
01:47ya entonces
01:49ahí no se ha firmado
01:50ningún convenio
01:51ningún contrato
01:52con el gobierno
01:53el sector
01:54pernicador
01:54de la federación
01:55Don José
01:56si ustedes siguen
01:57mantenidos
01:58como federación
01:58y como sector
01:59pernicador
02:00sin recibir ningún tipo
02:01por ejemplo
02:02de harina
02:04de azúcar
02:05como lo hacían antes
02:06algunos insumos
02:07que sí
02:08eran parte de un
02:09como subsidio
02:10y ahora no lo tienen
02:11entonces
02:12¿por qué sigue el gobierno
02:13regulándoles un precio?
02:15Mire
02:17el acta
02:17que firmaron
02:18es el 26 de octubre
02:20así con un pequeño sector
02:22entre comillas
02:22llamado independiente
02:23que ellos
02:24ellos
02:24se han comprometido
02:26a mantener
02:28su precio
02:28de 0,80 centavos
02:29nosotros
02:31hemos presentado
02:31nuestra hoja de costos
02:33elaborado técnicamente
02:34en el cual
02:35arroja
02:35arriba de los bolivianos
02:37con 70 centavos
02:38se ha debatido
02:39se ha ido
02:40ítem por ítem
02:41y sí
02:41efectivamente
02:42pues
02:42arroja ese costo
02:43entonces
02:44nosotros
02:45no recibimos
02:46ninguna subvención
02:47ya
02:47desde el año pasado
02:48del gobierno
02:49y toda esta gestión
02:50hasta ahora
02:50seguimos comprando
02:51nuestros insumos
02:52del mercado
02:53de la cancha
02:54y es ahí
02:55donde lamentablemente
02:57desde que se ha levantado
03:00la subvención
03:01al bienes
03:01nos han hecho
03:02elevar tremendamente
03:03los insumos
03:03y esto
03:04hace percutir
03:05como digo
03:05una hoja de costos
03:07ahora la pregunta
03:09nuevamente
03:10don José Celago
03:10si no les dan
03:11esta subvención
03:12¿por qué
03:13tiene la potestad
03:14de exigir
03:15un precio
03:16que se salga
03:17a la venta
03:17por parte
03:18de los planificadores?
03:21el gobierno
03:22está pidiendo
03:23exigiendo
03:24a aquellas personas
03:25independientes
03:26que han firmado
03:27ese acuerdo
03:29como les digo
03:30la confederación
03:31de planificadores
03:32y federación
03:32no hemos firmado
03:33absolutamente nada
03:34porque ese proyecto
03:35no es viable
03:36como les digo
03:37por el precio
03:38que han querido ofrecer
03:39al sector
03:40planificador
03:41esto quiere decir
03:42que ustedes
03:43podrían poner
03:43el precio
03:44que les parezca
03:45correcto
03:45para no tener
03:46una pérdida
03:46como sector
03:48no es lo que
03:49nos parece correcto
03:50sino nosotros
03:52compramos
03:52los insumos
03:53del mercado
03:54de la cancha
03:54es ahí
03:55el origen
03:57donde
03:57llamemos así
03:58varía en la hoja
03:59de costos
04:00nosotros no producimos
04:01harina
04:01no producimos
04:02manteca
04:02no producimos azúcar
04:03compramos nosotros
04:05y lamentablemente
04:06existe una
04:06especulación
04:07en la cancha
04:08respecto a estos
04:08precios
04:09significa que si
04:10habría un mayor control
04:12a ese tipo de productos
04:13en la cancha
04:13es decir a los vendedores
04:15que venden la harina
04:16que ustedes compran
04:16el azúcar
04:17que ustedes compran
04:17no habría necesidad
04:19de tener un incremento
04:20a un boliviano
04:21por ejemplo
04:21en el pan de batalla
04:22si es que se controlarían
04:24los precios
04:24de esos productos
04:26se ha pedido
04:27y se pide hasta ahora
04:28se sigue insistiendo
04:29el gobierno central
04:30las gobernaciones
04:31y las alcaldías
04:32que vayan
04:33vayan y controlen
04:34y regulen
04:35esos precios
04:37lamentablemente
04:37no existe
04:38el control de eso
04:39no existe
04:40como le digo
04:40entonces
04:41esto necesariamente
04:43como es una materia
04:44prima importante
04:44para la evaluación
04:45del pan
04:45incide necesariamente
04:46en el precio
04:49bien
04:49ahí es donde
04:50deberían empezar
04:50entonces los controles
04:51dicen los panificadores
04:52a los precios
04:53de la harina
04:53y que es uno
04:54de los principales
04:54motivos del por qué
04:55estaría subiendo
04:56el precio del pan
04:57don José
04:58si hoy por hoy
05:00la gente va
05:00a algunas de las tiendas
05:01de barrio
05:02ya va a encontrar
05:02el pan de batalla
05:03en un boliviano
05:06mire
05:07quiero ser directo
05:08y puntual en esto
05:09el sector
05:10para indicador
05:11por qué ha llegado
05:12a esta instancia
05:14lamentablemente
05:15no hemos sido oídos
05:16por el parte
05:16del gobierno
05:17que es la instancia
05:19que regula esto
05:19y a raíz de esto
05:21obviamente
05:23no es porque
05:24nosotros queremos
05:25lamentablemente
05:26como le digo
05:26nosotros compramos
05:27los insumos
05:28de la cancha
05:29y en base a eso
05:30elaboramos el pan
05:30de batalla
05:32¿en cuánto la gente
05:33va a comprar hoy
05:34el pan de batalla
05:34don José?
05:36nosotros vamos a entregar
05:37como así podría
05:38los 0.80 centavos
05:39ya para que la alma
05:41de casa llegue
05:41a un boliviano
05:43eso quiere decir
05:43que la gente
05:44ya tiene que prever
05:44que desde hoy
05:45entonces se va a vender
05:46a un boliviano
05:48correcto
05:48correcto
05:49y yo le pido
05:50mire
05:51a la gente
05:52a las alcaldías
05:53gobernaciones
05:54todo
05:55intercedan
05:55hablen con el gobierno
05:57central
05:57porque como digo
05:58es potestad
05:58de ellos
05:59¿ya?
06:00como digo
06:00no existe
06:01no existe
06:02hasta ahora
06:03un control
06:03sobre los precios
06:04de todos estos
06:05insumos
06:06bien
06:07don José
06:07la siguiente pregunta
06:08desde la intendencia
06:10aseguraron que van a hacer
06:11controles
06:12que no van a permitir
06:12que unilateralmente
06:13suban estos precios
06:15¿qué responde usted
06:16a las autoridades
06:17que han criticado
06:18y han cuestionado
06:18la decisión del sector?
06:21mire
06:23las intendencias
06:24en todo el ámbito
06:25nacional
06:25tienen sus competencias
06:27exactamente
06:28lo que es
06:28la iniquidad
06:29la limpieza
06:30el aseo
06:30ya
06:31como le digo
06:33no existe
06:34ningún convenio
06:36ningún contrato
06:37firmado
06:37del sector
06:38federado
06:38con el gobierno
06:39no recibimos
06:41un gramo
06:42de harina
06:42de ningún insumo
06:43ya
06:44como le digo
06:45yo les pediría
06:47así
06:47mediante
06:48su medio de comunicación
06:49y a todos
06:50los que nos escuchan
06:51las autoridades
06:51controlemos
06:53el precio
06:53de estos insumos
06:54controlemos
06:55como están viniendo
06:56es más
06:57ahorita el azúcar
06:58por ejemplo
06:59que venden ahí
07:00a los mercados
07:00entre comillas
07:01tenía que estar
07:0146 kilos
07:02y hasta 43 kilos
07:04están vendiendo
07:05¿quién controla eso?
07:07no
07:08son cosas
07:08que lamentablemente
07:09nos han llevado
07:10a decir
07:10no es porque
07:10queremos hacer
07:13llamemos así
07:14el cardio
07:14de este precio
07:16lamentablemente
07:16no somos solamente
07:17compradores
07:18y transformamos
07:19esta materia
07:20en el pan
07:21de cada día
07:22le hemos pedido
07:24es más
07:24hemos mandado
07:25incluso notas
07:26a las alcaldías
07:26en septiembre
07:27ya
07:28preveyendo
07:29ya todo esto
07:30para que nos reciban
07:31nos sentemos
07:32conversemos
07:32dialogamos
07:33¿cómo podemos
07:34poder sacar
07:35una solución?
07:36hemos mandado
07:37notas
07:37pero no hemos recibido
07:38ninguna respuesta
07:39a la fecha
07:40Don José
07:41¿son todos los
07:42panificadores
07:43o solo un sector
07:44al que usted
07:44representa
07:45que estarían
07:45incrementando
07:46el precio?
07:50perdón
07:50no se escucha
07:51bien
07:51no le voy a escuchar
07:53le consulto
07:54si son todos
07:55los panificadores
07:56o solo
07:56al sector
07:57al que usted
07:57representa
07:58quienes van
07:58a subir
07:59el precio
08:00todo el sector
08:01afinado
08:02a la confederación
08:03y a la federación
08:04de panificados
08:04de Cochabamba
08:06bien
08:06aquellos que están
08:07legalmente establecidos
08:08pon muy bien
08:09con su documentación
08:10al día
08:11que son quienes
08:12han participado
08:13en este empleado
08:14este empleado
08:14se llevó a cabo
08:15a nivel nacional
08:16¿qué va a pasar
08:17en otros departamentos?
08:18¿habrá una decisión
08:19similar?
08:21cada federación
08:22es autónoma
08:22tiene sus respectivos
08:24ampliados
08:24y sus resoluciones
08:25también emanadas
08:26de las bases
08:27nosotros solamente
08:28somos portavoces
08:29de ellos
08:30porque las bases
08:31son las que definen
08:32el paso a seguir
08:34bien
08:35le agradezco
08:35José
08:36por acompañarnos
08:36el día de hoy
08:37y darnos esta información
08:38y confirmar
08:39que el pan de batalla
08:40a partir de esta jornada
08:41se va a vender
08:42en un boliviano
08:43y pedir sobre todo
08:44a las autoridades
08:44que también
08:45escuchen
08:46al sector panificador
08:47quienes tienen
08:48precisamente
08:48ya señalado
08:49cuáles son los productos
08:50que suben de precio
08:51en los principales
08:52centros de abasto
08:53que sería la harina
08:54en el caso de Cochabamba
08:55en la zona de la cancha
08:56le agradezco
08:57don José
08:57será esta otra oportunidad
09:00muy bien
09:00muchas gracias
09:01hasta luego
09:03decisión de los panificadores
09:04a través de un ampliado
09:06subir el precio
09:07del pan de batalla
09:08ojo
09:09usted que es en casa
09:10sepa que a partir de hoy
09:11cuesta un boliviano
09:13si usted va a la tienda
09:13de barrio
09:14se lo venderá
09:15en el pan de batalla
09:16en un boliviano
09:16y ya no así
09:17ochenta centavos
09:18lo más destacado
09:23¡Gracias!
09:23¡Gracias!
09:23¡Gracias!