00:00في تكابر من محافظة باجة يجمع موسم الزيتون العائلات تحت الأجار
00:05أيض تقطف الثمار وأخرى تجمعها
00:08وزغاريد تعلن بهجة الموسم
00:10هنا يتوارث التونسيون خيرات الأرض موسما بعد آخر
00:20للجني تعبه ولللمة تقوسها
00:22شاي على الجمر وخبزة نور ساخن وقليل من زيت الموسم الماضي في انتظار الزيت الجديد
00:29تتنقل النكات بين الأشجار وترافق الأهازيج حركة الأيدي
00:33فيخفه تعب النهار
00:52تكبر زيتونة وتكبر حولها أجيال
00:55تعتني بها العائلة وتنتظر غلتها كل خريف
00:58وفي تونس أكثر من 120 مليون شجرة زيتون
01:02نحو عشر أجار لكل تونسي ثروة تمتد جذورها في الأرض وفي حياة الناس
01:26ومن هذه البساتين يصل الزيت التونسي إلى أسواق العالم بعائدات تصدير تبلغ نحو مليار ونصف المليار دولار
01:35لكن العائدة بحسب المختصين يمكن أن يكون أكبر
01:39فنحو 85% من الزيت يصدر سائباً
01:43ليغادر البلاد قبل أن يحمل اسمها على العبوة
01:48لازمنا نعرف بزيوتنا نعرف بهم أكثر نعملوا حمالات أكثر
01:53نبيعوا زيتنا في الطيارات في الزوتيل
01:58نعرفوا بزيتنا أكثر راهوا زيتنا أكثر من ذهب
02:01قد تتغير الفصول وتتقدم التكنولوجيا
02:05وتبقى شجرة الزيتون في قلوب كل التونسيين رمزاً للبركة
02:11وسبباً لللمة العائلية التي لا تقدر بثمن
02:16إنها تتعمهم زيتاً وتهبهم محبة وتذكرهم بجذورهم الممتدة في هذه الأرض
02:24الضاربة في عمق التاريخ
02:27ولد عبدالله العربية الحدث
02:29تونس