आपके किचन का तेल… दिल के लिए कितना खतरनाक?

जिस तेल को हेल्दी समझते हैं, कहीं वही गलती तो नहीं
नारियल का तेल, सरसों का तेल या सूरजमुखी का तेल—दिल की सेहत के लिए कौन बेहतर विकल्प हो सकता है?

इस वीडियो में जानिए coconut oil, mustard oil और sunflower oil में saturated fat और unsaturated fat का क्या अंतर है और इनका खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL cholesterol) से क्या संबंध है।

साथ ही समझिए कि खाना पकाने के तेल की मात्रा क्यों मायने रखती है और तेल को बार-बार गर्म करके इस्तेमाल करने से क्यों बचना चाहिए।

याद रखें: कोई एक तेल हर व्यक्ति के लिए सबसे अच्छा नहीं होता। तेल का चुनाव, इस्तेमाल की मात्रा और आपकी पूरी डाइट—तीनों महत्वपूर्ण हैं।

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दिल के लिए कौन सा तेल बेहतर है

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