00:04Una serata dedicata all'eccellenza agricola italiana, alla qualità e al valore di una filiera che rappresenta uno dei simboli
00:11del made in Italy.
00:12A Reggio Emilia Motti ha celebrato la ventisettesima edizione del pomodorino d'oro, il riconoscimento che ogni anno premia migliori
00:19produttori di pomodoro, capaci di garantire elevati standard qualitativi durante l'intera stagione di raccolta.
00:26E' sempre una serata importante perché celebriamo i nostri agricoltori, quelli che ci permettono di avere una materia prima eccezionale
00:34per poter avere un prodotto altrettanto eccezionale da portare sulle tavole.
00:38Per quanto riguarda Motti un anno estremamente importante, un anno di record, 775 mila tonnellate trasformate, il nostro record assoluto.
00:48I riconoscimenti sono stati assegnati alle aziende agricole di Emilia Romagna e Puglia che si sono distinte in questo settore.
00:56La mia sensazione, nonostante che è il sesto pomodorino d'oro, è come se fosse il primo, veramente, una soddisfazione
01:04unica.
01:05E' dal 2000 che faccio del pomodoro e quando si vince un pomodoro è una soddisfazione per far sempre meglio,
01:14sempre meglio.
01:15Se l'industria ha tenuto i ritmi di trasformazione, l'attività nei campi ha dovuto fare i conti con un
01:21'annata particolarmente complessa.
01:23Caldo anomalo, grandinate e siccità hanno ridotto le rese agricole rispetto alla media degli ultimi 5 anni.
01:29Una situazione che riporta al centro del dibattito la necessità di investimenti infrastrutturali urgenti e interventi concreti per la gestione
01:37della risorsa idrica.
01:38Noi aiutiamo le aziende agricole ad investire, le seguiamo in investimenti molto importanti.
01:44Oggi la meccanizzazione agricola ha costi molto elevati.
01:48Se pensiamo a una macchina raccogli pomodoro che è solo una delle attrezzature che serve, costa diverse centinaia di migliaia
01:54di euro.
01:55E sapere di poter dare la garanzia al nostro socio di vendere questo prodotto per più anni fa la differenza.
02:03Il messaggio lanciato dal palco è chiaro. Per tutelare la filiera del pomodoro italiano servono investimenti, programmazione e interventi concreti
02:12contro la crescente emergenza idrica.
02:14Una sfida che coinvolge non soltanto il settore agricolo, ma l'intero patrimonio agroalimentare italiano.
