مطبخ تلمسان : وصفة دجاج ضلعة بالكمون روعة في مذاقه للأحباب 🍗 Tajine Poulet au Cumin
Matbakh Tlemcen : Poulet aux épices et au cumin façon traditionnelle 🍗 Un délice pour vos invités Tajine Poulet au Cumin
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في فيديو اليوم على قناة مطبخ تلمسان، نقدم لكم وصفة تقليدية مميزة تجمع العائلة والأحباب على مائدة واحدة: دجاج ضلعة بالكمون على طريقة ناس الشان والاصالة.
وصفة بنينة بزاف، بريحة الكمون الأصيل والنكهة التلمسانية التي لا تُقاوم، مرق مدغمر ولحم طري يذوب في الفم. طبق يحمر الوجه في ضيافتكم ولماتكم!
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Dans cette nouvelle vidéo sur Cuisine de Tlemcen, nous vous proposons une recette authentique et chaleureuse idéale pour recevoir vos proches : le poulet au cumin ("Djej s'dhela") cuisiné selon les traditions de notre région.
Un plat savoureux, riche en arômes grâce au cumin et aux épices, avec une sauce onctueuse et une viande ultra-tendre. Une véritable invitation à la gourmandise et au partage !
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