00:00Hoy conocimos la historia de Raúl, que cada día a las 4 de la madrugada ya está en pie
00:04y comienza su jornada para preparar y vender sus alimentos en el tercer anillo y avenida Vance.
00:10Yo me levanto aquí temprano, pero a las 4 ya estoy trabajando para salir de casa.
00:15Aquí yo estoy 6 y media, 7 con todas mis cosas.
00:20Yo aquí estoy más de 3 años, un poco más allá casi.
00:24Siempre me dan el lugar de autorización y estoy acá.
00:27¿Su cliente?
00:28Ya me conocen todos de esa zona, sí. Vienen trabajadores de aquí, de todas esas zonas siempre.
00:34Pero como muchos comerciantes, también siente el impacto del alza de los precios en los mercados.
00:39Los ingredientes que utiliza son cada vez más costosos y esto afecta sus ganancias.
00:44Sí, bastante subió, bastante todo, casi un 20%. Cada semana sube, por ejemplo, cuesta aquí la empanada 4,
00:55entonces el pollo, esas cosas, sube, sube, entonces no hay cómo subir aquí.
01:01La clientela que tengo ya sabe el precio, entonces eso me perjudica.
01:08¿Uno y cuánto? No, sí estoy mantiendo yo lo mismo.
01:10Pese a las dificultades, Raúl no se rinde.
01:13Cada madrugada vuelve a levantarse con la misma meta,
01:15trabajar honradamente y llevar el pan de cada día a su familia.
01:19¡Gracias!
